点亮大风雅宾>玄幻奇幻>杉杉来吃txt下载新浪 > 第17章-美味竹筒饭
    竹林里还有竹鼠,这东西也逃不过叶泉的法眼,他在一个斜坡下面,找到了一个竹鼠窝,然后找了一🐴🄇根细长的竹技,往洞里捅了捅,就钓出了一只胖头胖脑,足🊨💵🖏有三四斤重的竹鼠。

    这只竹鼠有点死脑筋,被🄑悬空吊起来了,两颗大门牙还死死咬住竹技不肯松口,叶泉正要下手祸害,韩月盈又出言阻止了:“还是算了吧,看它挺可爱🙨🌻🄑的,我们还是吃别的吧。”

    叶泉差点出口叫姑奶奶,这也不行,那也不行,就只能吃竹笋,竹山上一年四季都有笋☥🁝,现在刚开春🐴🄇,一些还没冒尖、深埋在土里的春笋味道最好,不过他们没有带炒锅,只带了汤锅,这光是竹笋,还真做不了什么好汤。

    好在无底潭里还有鱼,到了无底潭,韩月🌺盈去捡柴生🟑火,叶泉取出钓竿,没过多久,就钓上来三条桂鱼和一条草鱼,实际上这都是叶泉从空间里转移过来🙪的。

    收了钓竿,叶🐲泉去选了一根去年才长出来的新竹,约碗口粗,用柴刀砍倒了,取了两节,准备做一次竹筒饭☴🃤🙭。📍

    先将竹筒的一头掏空,洗净,塞入早上就泡好的一半万年贡米和一半鸭血糯米,里面放少量盐,再放进切碎的腊兔肉,加入适🉥🉜量🙓🉽🌯的水,留出一间空间,用路上采的芭蕉叶把竹筒口子塞住,然后放在火堆上烤。

    趁饭未熟,叶泉先料理了四条鱼,将🇌鱼头切出来,把在路上挖的两根竹笋剥皮洗净,再加上一野菜,做一道竹笋鱼头汤。

    韩月盈一边看火,一边按照叶泉的吩咐翻着两个竹筒,她怕热,不敢离得近,只好用两根拇指粗的竹枝夹着翻,有时着急也使不上力,不由有些手忙脚乱,叶泉道:“🚊现在知道吃点好吃的,不容易了吧?”

    用酱料腌好鱼后,叶泉接手烤竹筒的活,等竹筒发出“哧哧”的声音时,将火烧小了,慢慢烘烤,这时竹筒外面的🉗🇜青色表皮已经烤得焦黄,空气中已经能闻到浓浓的鲜香味。

    韩月盈肚子🏪🜽🇬不争气地叫唤了一下,让人有些难为情起来,这也正是野炊的魅力所在,如果在家里,这个时间点未必有多少食欲。到了野外♅🆀,看着自己辛辛苦苦动手做出来的东西,恨不得能吃下六七😵🅱🊔碗饭。

    好不容易等鱼汤做好了,饭也熟了,还得等它冷了再劈开,叶泉将鱼串在竹技上,抹上香料🁥🇼,开始烤鱼,韩月盈就负责添柴👫。

    这鱼烤起来倒不慢,第一条鱼烤熟🗓后,叶泉递给韩月盈,道:“先吃鱼吧,鱼凉了就不好吃了。”

    边烤边吃,四条鱼下肚,两人都觉得没有饱,好在竹🟑筒也不烫手了,可以🀠♱开饭了。

    不过,如何将竹筒吃到嘴里,还🕡🋆是一个技术活,叶泉都不记得自己和村里的伙伴来这里野炊过多少次,几乎每次都少不😇了烧竹筒饭,早就驾🄗轻就熟,手里拿着柴刀,先削去已经被烧黑的竹皮,再用刀背慢慢敲打竹筒,使里面的饭和竹皮分离开来,然后用刀在竹筒上划几道小缝,并逐片剥去竹皮,这样就能看到由竹壁膜包裹着的香喷喷米饭了。

    新竹的清香与空间糯米的芳香融为🗓一体,真是香气袭人,令人垂涎欲滴,两人都忍不住,先不管另一根竹筒,一边喝汤一边吃饭,一起开动起来。

    空间出产的大米本来就柔软味美,世间难有,经过竹筒里的烤制,口味更上一层楼,吃在嘴🁥🇼里满口清香,回☴🃤🙭味无穷,几乎连舌头都要吞下去。

    韩月盈这时放下淑女的架🄑子,跟叶泉抢夺着竹筒里饭🟑粒,直到一粒都不浪费,然后道:“快打开另一个吧,要是能天天吃到这样的竹筒饭,我都不想回城里了。”

    叶泉道:“听说云西省有一种香糯竹,用🌺来🐩🂞🏶做竹筒饭🟑最香,有时间去移植一些过来。”

    韩月盈取笑道:“真是吃货,为了吃个竹筒饭,就要大🙓老远的跑去移植🟓🜬🅌竹子,不过我支持。”