“张仙师我这棺材门🏽要是没这点能耐也太那个啥了吧,不是我杨某托大,您无论在何地,想吃上这一口保证🗸☱🃈新鲜送到。”
“师兄,你们说的海是什么?😛🂆我怎么没见过。”
“这海⛪🝑嘛很大、很阔,始皇派徐福就是去的那海上三仙岛的。等有机会,师兄带你去看看,我们也来个寻仙问💈🏸🞵药,求那长生之术。呵呵,杨叔🌃☆☯那其它几道菜呢,像粉丝的那个什么鱼翅……”
“哦,张仙师说的这是组庵鱼😛🂆翅,用料讲究制作独特。这用的可是两年以上的老母鸡、猪肘肉还有那☘⛓🚀水发玉结鱼翅为料。”
“在一个大🞆👽🎙瓦钵里用竹篦子垫底,用白布包好鱼翅,加上各种秘制作料,加入鸡汤大火烧♭开再用小火煨个四分之一时辰,取出鱼翅把汤倒掉,再垫上猪⚼肘肉、鸡块和各种作料,用旺火烧开。”
“再用小火煨上两个时辰,灭掉火去掉鸡肉和猪肘肉,把鱼翅从白布中取出,摆入盘♦中。”
“放🏤入鸡油烧至八成热,再倒入瓦钵中的原汤,这色泽淡黄、汁明🚠🔲🄦油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口的组庵鱼翅就新鲜出炉了。”
“来,张仙师您尝尝,怎么样,可🃰还🏩满意?”
“杨叔我可实话实说了哦,你别生气,我是一个大老粗说不🚔📅出什么漂亮话来,但是这味😳🅟道,这口感简直没得说,你说的也非常,非常的到位。”
“虎子快,我们也尝尝这粉丝,哦,这💌🐛🀧什么什么鱼翅。”🟔
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