“大家仔细看,仔细学。”
【仔细看,仔细学,又是熟悉的味道!】
【但是这次,我是真的要学了,我也要自己🖋在家炼猪油吃!】
【开始吧,陈老爷!】
【小本本准备好了!】
紧接着。
陈北🃑将从野猪王肚子中,取出的满满一大盆猪板油,放在砧板上。然后又拿来一大块肥肉,放在一旁备用。
“炼制猪油的首要步骤⛄,是选择优质的原料。”
“一般来说,新🂒🎊🏖鲜的猪⛄板油跟肥肉,是最佳🖋选择。”
“🕚这时候,有网🂒🎊🏖友🟋🛢就会问了:为什么要用到两种原料?用一种不行吗?”
“在这里,我给大家解释一下:无论用板油还是肥肉,都是可以的。只不过这两种炼油原料,炼出来🐼的猪油🕭🌲,各有长处。”
“🕚板油炼油,价格便宜,出油率高,🗜🜡颜色更洁白,营养更丰富。”
“肥肉炼油,味道更香,还能🄢吃到香喷喷的猪🛨🞻🙗油渣。我小时候就特别喜欢吃用肥肉炼油后,剩下的猪油渣。吃着脆中有软,而且一点都不油腻,没有一点腥味,很香很香。”
【我去,满🂩满一大盆猪板油,这是🝂要炼多少猪油啊?!】
【🕚板油和肥肉,各有千⛄秋,学到了学到了!】
【原来炼猪油还有🟋🛢🟋🛢这么多小技巧,涨知识了!】
【‘一步之遥:’:猪油渣?我小时🗜🜡候也超爱吃!陈老爷的描述,勾起了我的童年回忆!除了猪油,能否再给🚍💊我一点猪油渣?!】🃯
【🕚‘总有叼民丶🂒🎊🏖想🟋🛢害朕’:期待!陈老爷炼出的猪油一定香飘四溢!】
【‘沪上皇’:我从来没吃过🄢猪油渣!只是听陈老爷的描述,就要馋死了!】