好不容易重生改🝄🈤命,陈凤霞跟脚上踩了🙅🈂风火轮似的,急吼吼的很。
第二天一大早,🝄🈤她就开始张罗东西,准备做饭的材料。
大白菜叶子什么的,🁝📘肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的火爆时刻,批发市📼场上有一堆菜叶🃠🙋子。
这些东西她家日常都吃,也没吃🜲出毛病来,自然敢捎🐦🂄🌔给旁人吃。
其实之前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了🆗🏮有些🞨🖯带着蛇皮口袋过🅿🌑⚁去捡的人明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在工地上烧饭🏠🛟,三块钱能保证工🅿🌑⚁人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃🅿🌑⚁下的大骨头,还有♺🍞屠宰牲畜的猪血等等。
其实这些东西🞎都可以再加工,早十年🞩🖲🖠钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋□📉□呢。
后来领导跟走马灯似的换,生产🜲线也没人管,就这么不了了之了。🏜肉🕐皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。
郑国强天生会跟人搭上话,就能用比一般人更便🕎🈢⛦宜的价格弄到这些东西。
七月天没条件做肉皮🁝📘冻,🙶🎴🕓但是🏤卤猪皮不成问题。
大骨头能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再🏠🛟加上🕎🈢⛦麻婆豆腐、茄子⛘🚯炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,🏪🜻光靠这个小锅怎么煮的了要卖的米饭?这得要煮多少锅啊。
陈凤霞主动找到了房东老太太🏤,借用她家的老厨房。
所谓的老厨房是杂物间,🙶🎴🕓靠墙的位置搭了🆗🏮个柴🞨🖯火灶。
城中村,搁在十年前就是个村。后来城市规划修路,征收了🙖🐔他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设跟农村没的差。
只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润,家家户户都早早用起🏜了🕐煤气灶,基本上没人家还烧柴火灶了。
毕竟田都叫收走了🍭😞,没有稻草秸秆,烧土灶拿什么做🐦🂄🌔燃料?🙖🐔