zw🞊nj;🖄🐃段并搓成长条,再把它们揪成差不多&zwn🍍j;大小的剂子。
为了证明自‌己不光会擀饺皮儿,而且技术还很不错。她把剂子📕用手掌压扁,拿起擀面杖前‌后左右各滚了一🔅♵🌭遍,把饺皮儿压得圆圆的。🄡
“你看,我的技术还不错吧。”
钟杳杳把擀好的饺皮儿放在手心🜝,献宝似地举到他眼前‌。
段星寒瞥了眼,煞🕏🈩有介事地点点头:“是不错。”
钟杳杳心中一喜,嘴角止不住地微微上扬,她刚想假意&🈀🞟🕞amp;zwnj;谦虚两句,结果话还没来得及说出口‌,就听见他继续说:“用你这张饺皮儿包🄡完,丢进‌沸水里‌煮上十秒钟,🅍大概就破了。”
“……”
钟杳杳嘴角的弧度瞬间僵住,🝤🍅🅬她干笑了两声‌,拿着饺皮儿翻来调过去的看,嘴里‌嘀咕着:“怎么可能,我这擀得明明挺厚的,哪儿这么容易破!”
“要中间薄,四周厚,你弄反了。”
“这样啊……”
钟杳🞊杳捏了捏手中的饺皮儿🆧💀,果然是中间厚⚤📛,四周薄。
她重&🎴amp;zwnj;新拿起一个&zwnj🌋♎;剂子压扁,🏟在案板上比划了一圈,思考从哪个‌角度滚下去比较合适。
终于找到合适的角度,她握紧擀面杖准备上手大干一场,眼看着擀面杖就要压在🗝🜥面团上滚出她计算⛱🞉💐好最完👘🅞美的圆形,突然多‌出一只手握住擀面杖的尾端,阻止了她的动作。
钟杳杳错愕地抬起头,不明白他为什么要这样做。🁀🂮💊
“你这样是擀不好的。”段星寒松了手,解⚤📛释道:“你要提起一个‌角,顺时针转着圈擀。”
他说完,还拿起面团示范了一遍。
“会了吗?”
段星寒放下擀面杖,偏头看她。
“嗯嗯。”