小三一看这简制的手🟕🜼动榨汁机就知道怎么🃴使用,也拿了一个洗干净的手🝳动榨汁机,说道:“我教你们怎么用,看着!”
周助设计的手动榨汁机很简单🎣。整个榨汁机由🚿🙈三个部分组成,装汁的、挤压的、过滤网。
装汁的容器🏶是圆柱形的,过滤网是椭🃉🕻🎵圆形的,挤压的那端也是椭圆形的,都是铁制的。
整体组装好就像🆡👈个圆柱形水杯,只不过这个榨汁机更大型一个。
小三把容器放好,把过滤网放进去,再把羊倒进过滤网里,然后直接用挤压器挤压🂳。用力的压下来,然后旋转几下,立马能听到汁水流出的🎢声音。
可惜这容器是铁制的,不是透明的,看不到📦🝃里面的榨汁情况。
小三用力的旋转了几🟕🜼下后,把挤压器拿开,见羊都被挤压😨碎了,把过滤网拿起来,给他们看榨出的果🈜汁,说道:“看到没有,果汁就这样榨出来了!”
二丫开心道:“我会用,我试试!”
四丫高兴道:“我也试试!”
周助笑道:“等下你们榨完汁的渣放干净的盆里去🍄🅡,还有用。”
大丫见杨梅用开水烫得🝜🌃☂差不多了,就把杨梅用木勺捞起来盛放到木盆里。
周助走🚎💑过去问🏸🞶😭道:💇🏬“大丫,熬酸梅汤放糖吗?”
大丫笑道:🏶“🏸🞶😭小叔,不放糖的,糖太贵了。”
好吧,他就知道他们做的酸梅汤是不可能放糖🚿🙈的。
其实真正的酸梅汤应该用乌梅来熬的,加上山楂、陈皮、甘🂸草片一起熬制,再加上适量的冰糖就行。
好像除了乌梅,其他东西他们家都有。
甘草在山上野生的很多,因为甘草味道有些📦🝃微甜,也是一味中药,所以,他们乡下人对动物类食材进行处理的🈭时候,会适当的放入甘草,因为它可以有效的去腥并且祛除异味。
野蒜野葱也不知道跑去哪了,听他娘说是有这🚿🙈东西,但是😨非常少见。
他们乡下人🏶煮🏸🞶😭菜常用来调味的是甘草和紫苏。