相比于水稻，土豆需要的水资源更少。
对温度的要求也更低。
楚泽知道☂☏，🅽🌀🟋甘肃一直以来都是很适合种植水稻的。
直到后面气候变化，🚜导致气候与降🄥⛕🚔水量下降，🂇🌬🂍才渐渐不再适合。
但在现代，甘肃💾🗢🝖依旧有很多地方在种植水稻。🂇🌬🂍
但大明情况却不同。
大明的气候……就很糟心。
不是大旱就是大水，或者就是地震蝗灾。
而水稻是经不起这些折腾的。
相比较而言，土豆就皮实很多。
只要🆢👌将🁲土豆推广开，甘肃就算水🕐🈱🂆稻绝收了，还有土豆在，他们也不会饿肚子。
楚泽道：“甚至，如果发展得好，还可以发展更多的土豆制品，像薯片，土豆粉丝，还有🌆☚土豆淀粉等等。”
届时甘肃百姓不仅可以不用再担🕐🈱🂆心饿肚子，还可以换📌🙝来银钱，改善🌉生活。
朱元璋与朱标听着，眼中也不住出现🎧📢🜡些许向往的神情。
等楚泽说完，朱元璋与朱标凑在一起，快速讨论了🙧🌱两句。
而后抬起头，对楚泽道：“就按🕐🈱🂆你🄥⛕🚔说的做。”
“不过你说的什么薯片，土📈😹🆐豆粉丝，怎么做？”朱家两父子齐刷刷地看向楚泽。
土豆推广，他们完全可以做。
但薯片啥的，他们连是什么都不知道。