海带还挺新鲜的。
被冻在海冰里乍一露面,好像有那♛🉈🅓么一种生蚝或者贝类🍥🎘正当肥美时节的鲜香。🂷📛🛢
“这个和我🂼🔉们经常会吃的那种不太一样啊,”厉蕾丝随手捻🎐🐑⚯下来一点搁在嘴里,🂩👙“唔,好咸...”
“还真不一样,这个明显更窄更长,肉也比较薄一点,像是我看视🝬频里岛国用的那种昆布,看着比较水灵,”老王翻来覆去的瞅了瞅,坏笑,“既然说到这儿,那么问题来了,昆布和海带到底是不是一种东西呢?”
厉蕾丝:🅃“问得真好!那就有请咱岛上唯一🚻一位老师来给我们解释这个问题吧,沧老师?”
李沧:(╯‵□′)╯︵┻━┻
首先,这东西它就不是“⛰🞁👌海带”和“昆布”两个简单的名词的事儿,从历⚎🐒⚸史到文字演化再到生物学术研究哪样都没落下它。
藻类分类至今依然存在争议,尤其近年有了个啥子分子遗传分析⛔🚃法应用到了藻类研究中,过着过着分家另立门户的藻类屡见不鲜。
海🎷🕪带,多年生大型藻类,褐藻门游孢子纲海带目海带科海带属。
海带目4科30属,我们所熟知的♛🉈🅓海带一般仅指海带属中的1种或2种,但其实光海带属里边有难兄难弟30多个,理论上可以吃但轻易见不到的至少占一半。
其次,中文昆布与日语昆布意义并不相同。
中文海⚘👭带:大🂽🔏⛓可涵盖整个海带目,♛🉈🅓小到专指你吃的那种,能屈能伸。
中文昆布:鹅掌菜,药材兼职食材♛🉈🅓,🚛褐藻纲海带目巨藻科鹅掌菜属,历史上也曾被用来泛⚴🕩🌎指鹅掌菜、海带、裙带菜、蜈蚣藻等藻类,而日文称其为黑布。
日文昆布:🂼🔉集合名词,泛⛰🞁👌指海带科的多个亚种,其中的真昆布及其变种与中文语境“海带”指代相同。
总结:
①中文中的海带≠中文中的昆💖布≠日文中的昆布
②中文中的海带≈日文中的真昆布及其变种
③中文中的海带(仅指吃的😻🆥👩那种时)∈日文中的昆布,🍥🎘指海带目⛔🚃时,自行调换位置。
李沧一通巴拉巴拉下来,老😻🆥👩王嘴🃘😄巴渐渐豁成一🐍个洞。