点亮大风雅宾>都市青春>绛色大宋 > 第七十二节 泰山公,我也好
    是不是韩府留了一手不知道,也没有人敢问。

    更何况,还有这三大定式。

    不过,韩绛答应给,他也不会矫情的再拒绝,他看过自己孙女的父亲对弈的复盘,他知道自己的父亲还是很在意这三大定式的。

    韩家东院,厨子们已经睡下,有少君的命令吩咐下来,厨子们倒不紧张,紧张的是管事,大量采购原料,那就是需要大量的奶,大量的鸡蛋,还有各种果脯等点缀的物品。

    面粉的要求更高,现在就要开始磨了。

    制作上等蛋糕用的面粉必须是六四粉,只取最精细的那一部分,然后再用细箩子筛过。宫里的蛋糕作的差,一差在面粉,二差在细糖粉,三差在蛋清与蛋黄的混合时机,四差在韩府已经有了手摇式超高速打蛋机,五差在烤炉厨师的手感与火感上。

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