对于食指私房菜的经营,陈非马自☑有想法。像郭瑷🜝🃇说的,类似《深夜食⛮堂》。
当然,经营时间不是一回事,主🁣🇧要在于菜谱上的😔🁉🄀安排。
不固定,每天换新🌆☝,当天买什么食☑材,做什么菜式,然后手写在一块🀣⚐小黑板上,供食客点菜。
《健康烹饪大全》上🃣🙫的菜谱甚多,足有上百个,菜系不🖛📘🛇同,覆盖面甚广。正因为如此,陈非马有足够的底气,通过好吃实惠的菜肴,来留住食客,拉住回头客。
他不同只喜欢做菜的🃣🙫郭老师,陈非马是直接奔着赚钱去的。
说实🞃👢话,在听湖巷做买卖,一晚上赚那一两百块,还是在刨去房租成本的前🏸提之下,实在寒碜得很。
这般🞃👢的盈利条件,若放在正常的情况,肯定是亏的。
由此可知,平时郭老师的生意水平如何。
郭老师有钱,在江城好🀜几套房,可以任性,陈非😔🁉🄀马却不愿放过🗖🛣这个好机会。
郭中衡出门,快的话,半个月就回来了。
到时,陈非马就得从掌勺的位🚤🕔置退下,重新做端盘子🎞的兼职🁽,一小时工钱二十。
所以这段时间,尽量把客🄯源做起来,从💲🕴六点到十点,短短四个小时,只要店里一直有客,自然能赚钱。
以前是没客。
而今🞃👢刚接手,食客也不可🄯能一下子多的,需要增加宣传,等待口碑发酵。
陈非🞃👢马有个小目标,便是🄯在这十几天内,赚个大几千。
这样的机会很难得,必须抓住。
锁了门,走在听湖巷上。
当前光景,正是这儿最为热闹🚤🕔的🁣🇧时间段,车水马龙,熙熙攘攘。
现代社会人们生活的节奏和方式🁣🇧与过去相比,发生了巨大的变化。隐隐有黑白颠倒的趋势,夜猫子越来越多,昼伏夜出。