评委们手中的餐叉轻🜯🅫轻地切开鹅肝的一角，蘸取餐盘上的酱汁，然后送入口中。
惊喜——
这是五位评委在试吃到这道料🐿🅫🉠理🎦之后，最直接的感受。
这种惊喜，并不等同于意外之喜，因为所有的食材，都已经出现在大🗛🜕🂄家的视野中。这种惊喜更贴近于欣喜。
普普通通的食材，却赋予了菜🐿🅫🉠品不一样的魅力。
拜耳如同一名炼金术士，打开了一扇新的大门，给料理中的食材，赋予了新的🟑🜝味道。
“怎么回事？明🔺🅫明在刚才，已经试吃过鹅肝的料理。但是这道菜品中的鹅肝，和刚刚完全不同。”年长的评委，脸上洋溢着满满的幸福，脸颊也散发出了红润，脸上的光泽给人一种年轻十几岁的错觉。
“经过煎制后的鹅肝煎制的恰到好处，淡雅的鹅肝经过咀嚼，鲜美的味道在口中不停地朝着各处流淌，那淡雅的鹅肝源源不断地冲刷着刚才那道料理的味道。”秃顶的评委发出了惊呼声，光秃秃的头顶冒出了😉⛌汗水，在灯光的照射下，发出了光亮。
“意识…🝓…已经快记不起鹅肝卷的味道。”费迪南德发出了惊呼声。
“相较于🝓这些，我更在意的是酱汁🅉🄬🀦，香甜中又带⛯有一丝酸味，是柠檬汁！还有那种发自让人无法自拔的醇香，淡奶油？”
“没错，白葡萄酒的醇香，提升了香草夹和洋葱的味🁨道。而柠檬除了调味之🙘外，也可以是料理整体不至于太过浓郁。白胡椒粉的🗁刺激味道，让鹅肝的味道呈现出多层次的味道，最后再加入厚重的黄油，最终熬制出这道奶油香草汁。”拜耳面部表情地说道。
“不只如此吧？我在酱汁中尝到了牛高汤的味道⛯——”莉莲紧接📚着问道。
“哎呀，没想到您的味觉这么灵敏，确实，我在酱汁里加入了牛骨高汤🜔🁸，为了保证酱汁的颜色，所以，没有对牛骨进行烧烤上色，最终得到了白色高汤。”拜耳简单地解释说道。
郑轲听了拜耳的话，神色变得凝重起来。
将这么多食材混合在一起，特别是牛高汤与牛奶的混合，🙹是要冒着很大的风险🟑🜝，🕫🌨稍有不慎，就有可能让评委感到厌恶。
在这👏个系列♑赛中，敢这么做🖠🔂的也只有拜耳了……
“当然，这只是我的一次尝试，我也不敢保证每个人都喜欢这道酱汁🗛🜕🂄，不过🙘看到你们这么喜欢，我也放心了不少。”
拜耳突如其来的话，让郑轲一头黑线。
让现场的五位评委担任小白鼠，这也没谁了吧🞢🕸🎜？更让其他选手妒忌的是🜔🁸，五位评委没📦有丝毫不乐意的样子。