陈枫一边⚂自言自语,一边评判着自己的不足之处,直到最後他才发现系统的那一份就连最後的出锅的时候,撒上的花椒面,都会让每一颗豆腐上的花椒面均匀分布。
而要做到让如此娇nEnG的豆腐在锅中翻滚沸腾,却又达到不🝨破碎🐧的境地,需要的就是持之以恒的练习。
还有需要调味。
食材与🁦调味料一🏗定要达到合适的b例,这样做出来的味道才会不咸🅜🙎不淡,风味正盛,而他随手取出的一块豆腐显然与调味料b例有些失衡。
这一🅖份麻婆豆腐在他之前都已经算得上世界顶级,但在系统这里却是一🔮🄂🝻文🎙👤不值。
陈枫没🁦有气馁,学习烹饪的过程本来就不是一蹴而就,没有捷径,唯有的🎙👤便是持之以恒的练习。
而陈🅖枫发现了,系统每一次解锁的菜肴,🜎🀿都是在教会着他。
h金蛋炒⚂饭的烹🏗饪,教会了他对翻炒🕎🈜⚶的极致把握,
琉璃灌汤包,熬制皮冻汤,🗌🚐💥🗌🚐💥则训练着他掌握时间与食材之👱🌦间的变化。
而这一次⚂的麻婆豆腐,确实要让他掌握到食材与🏯调味料之间细致入微的变🎙👤化。
h金蛋炒饭的烹饪翻炒,要的是粗中有细,而麻婆豆腐则👱🌦是要细中还要有细。
h金蛋炒饭,它可以高高的扬起炒锅,让炒饭在空中飞舞跳跃,让每一粒米饭都🕯🍅🅫包🎄裹上金h的蛋Ye,达到最理想的状态。
而麻婆豆腐,它只🐁☟是要稳,要用炒锅轻轻的晃动,将豆腐在锅中碰撞,却又不能破坏豆腐本T的状态,让芡汁裹满每一颗豆腐,让豆腐的🞘🔘🀸滋味达🙆到顶峰。
和🁃🃅h金蛋炒饭一样,这需要时间📹☌甚至bh金蛋炒饭的时间更久。
但陈枫不担心,因为每学会一道菜,他的🜎🀿厨艺就在不停的JiNg进,他相信终有🎄一天,当系统再拿出一道菜的菜谱之时,他只需一次,便能做到达到系统要求,甚至超过系统要求的🙰🎃标准。
没有捷径,唯有苦练。
食神空间内,陈枫重新收拾好厨📹☌具,开始了新一次的🃞烹饪。
做🁃🃅好的豆腐一块一块入锅,一次一🝞次碰撞,一份一份的成品出锅。
虽然每一次都有失败,但系统评分的分数依旧在不停的🇸🝙上涨,豆腐被用完陈枫就又去做豆腐🚱🗋🚇。