先🁗🅷喝一口汤⛁🗟🜹,别的🌻🄕不说,这汤真的是格外的鲜甜。

    是他以前喝过那些南🉘🇪瓜汁没法比🍼🍟的,以前那些南瓜汁的佛跳⛈😛墙也有种甜味。

    不过那🂀🋨🛹只是因为南瓜里面淀粉含量高,再💒👏加上厨师刻💚意调制,所以才会合起来有甜味。

    而🁗🅷这次喝的佛跳墙汤汁,却是清汤寡水的感觉。

    可这汤里却带着一种自然的鲜甜,金🌠🀟俊豪知道这肯定是熬制的过程中,把海鲜的味道给熬出来了。

    “金总,您⛁🗟🜹以前🝱🎽肯定在其他的店也吃🌠🀟过佛跳墙吧?”

    这会儿身边的美女笑着问金俊豪到。

    “那倒是不假!”

    金俊豪点头说道,确实他以前在别家店吃过🋾好几次。

    “这回您应⛁🗟🜹该🍪🊵🔬知道为啥别家的佛跳墙,价💒👏位是从八十多买到三百多,而他们家却要买到八百多了吧?”

    这🁗🅷时身边的女🍪🊵🔬孩笑着对金俊豪说道📙🛓🛻,而金俊豪这会儿刚好夹起了一块海参。

    吃了一口,肉肉🝱🎽呼呼,🐖口感软嫩Q弹,不过却没有前次在京八大楼吃的那道关西参吃♭的那么入味。

    看到他不做声🍪🊵🔬,身边的女孩,连忙又开始了美食小广播。

    “他们家的这道佛跳墙,在制作的📙🛓🛻时候呢,要先把每一份食材🊝👑🈍,单独做成🍬一道菜。”

    “就比如这海参🝱🎽,要先做成海🁃🃄🕍参汤,还有这鲍鱼也要先做成捞汁鲍鱼🔢🂕…”

    “光是这些菜的制作,就要四天的时间。💒👏然后再把这些菜汇合到一起,用高汤煮。”

    “这个过程还要两天的时间,而整个制作的过程,是不会🜛🂹添加任何的人工调味剂的。”

    “全靠火候和技巧🌻🄕,把食材本身特有的味道激发🇜🙘出来。”

    “所以这道佛跳墙的味道才会格外📙🛓🛻的鲜甜,这里面的鲜甜主要都🁓是海鲜的食材本味。”