回了家，在厨房拿了几个红薯。红薯要做成红薯淀🞸😺🆚粉，🏆🗲跟鸡胸肉一起，做个淀粉肠。
要知道淀粉肠在现代可是人人都喜爱的美食。以前自己每次出去逛街，必吃🜵🆠淀粉肠，回家时，还要带两根回去。
其实炸串很简单，只要酱⛥🜢🃵料配的好，就没⛙🚰有不好吃的炸串。
暂时就🅍只卖淀粉肠，以后再😞🏮慢慢加，什么撒尿牛丸，鱼丸，虾丸，蟹排等等，通通安排上。
“妹🅿，有🉡🈸啥需要🙀帮忙的吗？”沈一锦走过来问道。
“那🅿太好了，二哥，你把那只野鸡杀了，然后把鸡胸肉给我片下来，剁成肉泥。”这二哥来的太及时了，剁肉可是个力气活。
“行，🅍你就放心交给我吧。😞🏮”沈🙂一锦拍胸脯保证。
想了想，又把做红薯淀粉的活教给了大哥。嗯，🖨🕇都是男人，力气活，就要先上。
她就负责串蘑菇和碾磨配料。
双胞胎就在一旁陪着安安玩，免得他上来⛙🚰捣乱，再碰着，磕着🄐☒⚟。
鸡胸肉剁好，淀粉准备妥当。
沈若妍回房间拿了些塑料肠衣出来。
“闺女，这是🀝♜啥？”苏母看到了，🄰好奇🙰🎂🎐的问道。
“这个，是我师傅给我的，可以用来🌛装淀⛙🚰粉肠的。好了，娘，你们快去接着串蘑菇吧，这边剩下的🁰我来就行。”
“能行吗？要不我留下来帮你🞊💙💐？”沈母不放心。
“能行，肯定行。”开玩笑，让沈母在旁边，她怎🞸😺🆚么灌🏆🗲肠。之后还要做🁋🄋🟓个简易版的灌肠器。
把人都赶出了厨房，沈若妍在剁好的鸡肉泥里放入盐、白糖、胡椒粉、十🆐🎬三香、姜汁、生抽，搅拌均匀，然后又加点红曲粉，最后倒入提前调好的淀粉。
然后拿出一个粗粗的注射器，一点点的把调🏘好的鸡肉注入进肠衣里。然后用绳子隔成一段段的。
全部装好后，放入锅中，加入水🙂。“二哥，过来烧火。”