对于食指私房菜的经营，陈非马自有想法。像郭瑷说的，类似🗥🝯《🙇🈔♮深夜食堂》。
当然，经营时间不是一回事，🀧⚶🕹主⛊要在于菜谱上的安排。
不固定，每天换新，当天买什么食材，做什么菜式，然后手🐶🄖写在一块小黑板上，供食客点菜。
《健康烹饪大全》上的菜谱甚多，足有上百个，菜系不同，覆盖面甚广。正因为如此，陈非马有足够的底气，通过好吃实惠☢🁄的菜肴，来留住食客♟，拉住回头客。
他不同只喜欢做菜的郭📿♁🅚老师，陈非马是🔦直接奔着赚钱去的🜀。
说实话，在听湖巷做买卖，一晚上赚那一两百块，还是在刨去房租成本的前提之下，实在寒😌⛧🜮碜得很。
这般的盈利条件，🎖若放在正常的情况，肯定是亏的。
由此可知，平时郭老师的生意水平如何。
郭老师有钱，在江城好几套房，可以任性，陈非🗛马却不愿放过这个🙿好机会。
郭中衡出门，快的话，半个月就回来了。
到时，陈非马就得从掌勺的位置退下，重新做端盘子的🖹兼职，一小时工钱二🛐🛥十。
所以这段时间，尽量把客源做起来，从六点到十点，短短四🐶🄖个小时，只要店🛐🛥里一直有客，自然能赚钱。
以前是没客。
而今刚接手，食客也不可能一🀧⚶🕹下子多的，需🕺🎪要🞘增加宣传，等待口碑发酵。
陈非马有🏊个小目标，便是在这十几天内，赚个大几千。
这样的机会很难得，必须抓住。
锁了门，走在听湖巷上。
当前♺🍛🈶光景，正是这儿最为热闹🀧⚶🕹的时间段，车水马龙，熙熙攘攘。🙇🈔♮
现代社😱🅇🄛会人们生活的节奏和方式与过去相比，发生了巨大的🐶🄖变化。隐隐有黑白颠倒的趋势，夜猫子越来越多🝲🏂🗑，昼伏夜出。