比如说耕牛年老体弱，已经无法下🏨🜦地劳作👳，失去了它的作用🞈💊🐋。
而生产队又不愿意花人力和物力去照顾它。
又或者是牛遭遇了某种意外事故，不幸身亡🏞🛐🛤，等等……。
出🗲🟢现这些情况，然后再😔经过生产🝫🎆队向大队和公社提交申请。
并通过相关😲部门的审查和盖章批准后，才可以对牛🜯🅮进行☥🁟宰杀处理。
所以，
这个年代的牛肉，
可谓是非常的难得。
想要吃上一回，都得看有没有那个运气，能不能碰🜯🅮的上。
不过，尽管如此……
这个时期的老🞺🙐百姓，总体来说还是更为偏爱猪肉。
尤其是那种油脂丰厚，肥腻多汁的猪肉。
更是备受民众们的青睐。
因为这年头资源匮乏，物资短缺的原因。
大家伙的肚子里都严重缺少油水。
所以……
相较于没什么油水，价格还比较高的牛肉。
大多数人都会更倾👄🆒🏀向于选择价格较低，油水还多的猪肉。
这或许也就是为什么都😔到这个饭点了，国营饭店还会有牛肉剩余下来的原因。