穿成农门恶婆婆(..)
牛肉虽然是一样好东西，但在这个时代，一头牛盯当于十五个劳动力，杀牛是犯法💇🏲🝽的🜋🀦。
谁要是胆子肥，敢打牛的主意，直接进牢🆘子里面呆三年，啥话🏟🜧都不用说。
当然了，也不是完全没有“牛肉”可吃。
毕竟牛是会老、会🖰🖑👸病的。若是发生了这样的情况，要去官府“汇报🂭💁🎶”，拿到了“许可证”，🍒🚜才可以杀掉。
而且杀的时候，不仅有官差跟着，像牛筋、牛皮这样的兵器原材料，是要上交🅼的。
叶瑜然也📞是顺口提了一句“牛🝊羊肉”，说了之后才反应过来，赶紧补了一句。
她笑道：“我不是怕你们忘记了嘛，这种挺而走险的事情，我们可不干。为了🅼吃一口牛肉🎒🐡🁙，在牢子里呆三年，太不划算了。其实这🆬💭羊肉啊，要是能够去掉膻味，还是很鲜美的。”
“可是这羊肉的膻味🁟🕘不好去啊。”李氏说道。
“哪有什么不好去的，去的方法可多了，”💘💆🏪叶瑜然说道，“烧羊肉的时候，放一些胡萝卜块，再加些葱、姜、酒之类的作料进去，然后一起烧🎰。等烧熟了，肯定没有膻味。”
“真的？！”刘氏伸长了🏐🙏脖子，说道，“娘，那下回我们试试。🝖🗫我们家那个刘老锅，他家亲戚，好像就有养羊的，过年的时候，我们🚻😧🃵弄一支羊腿回来尝尝呗。”
叶瑜然笑道：“行啊，到时候过年，我们手里要有余钱，就弄一🝖🗫支回来。”
“娘，你刚刚说去膻味的方法多，胡萝卜只是一种，还有别的办法吗？”李氏精明，赶紧把🍒🚜话题给转了回来。
“还有放山楂，放柑子皮，或者有冷水泡两💘💆🏪三天，都行。”
“这方法好，要是实🁟🕘在没🏐🙏办法，冷水一泡，啥都解决了。”李氏记🂭💁🎶在了心里，准备等到时候回去，跟她娘他们说说。
婆婆教的，肯定是好办法。
一边说话，一边就将叶瑜然准备的猪肉、鸡肉、兔🝲🏆子肉给清理好了。
猪肉还是前几天🗬带🖰🖑👸回来的，用盐腌制了一下，没吃完的，所以剩得不多。
因为这样，叶瑜然就让加了两只鸡、一只兔子。刚好甘逸仙来的里瞧🙩🍃🅙，没有空手来，拎了点鸡和兔🆌🎈子过来，收拾了正好。