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熬猪板油也是一件辛苦活🚌，需要先用流动的清水，把猪板油给洗干净了。
这东西长🞇得像豆腐花，这水要是太大了，还会把一些不那么牢固的猪板油给冲走；可太小了吧，有可能会冲不干净，所以冲☥🁠的时候，水既不能太大，也不能太😓小。
冲洗干净后，需要用刀切成小块。
柳氏一个人切不过来，之前⚠💳还喊了吕大丫、朱八妹、林三😚🁽丫、🐸林四丫过来帮忙。
几个丫头一起帮着，才切出了一锅的量。
见要开始熬油了，朱🞍💵🖎八妹理所当然地抢了更轻松的⚩🔅烧灶活。
她搬着小板凳坐在🈛⚥灶前，手里拿着一篮针线活，一边灶柴，一边忙活着。
那张小嘴，也没停：“☔⚲🕖大嫂，呆会儿熬好了，我要吃出锅的第一碗油渣，放糖的那种。”
柳氏涮好锅，将一盆切好的猪板油倒了进去🝛，笑着说道：😚🁽“好，⚕👏第一碗给你留着。火烧旺点，等出油了再烧小火……”
她还不忘交待朱八妹，怎么烧火。
“🀡哎，我知道，去年烧过了，我有经验。”朱八妹脸上🔫带着笑意。
刚下锅的猪板油是渗了水的，那么一大锅，🝛等到它烧出油来还有一段时间。
柳氏翻了几下，就去帮忙切猪板油去🔙🀿了：“八妹，你盯着点📗🛀🙓啊，我去帮忙了。”
“哎，你去吧，我会看着。”
朱八妹🞽一边盯着灶，一边绣⚠💳着东西，偶尔站🝛起来和几下。
感觉锅里的猪板油开始出油了，她就喊了一声柳氏：“大嫂，是不是这样就👐可以了？出油了👚。”
“哎💦🔈，我看一下。🈛⚥”柳氏把手里的切完，就跑过来看了一下📗🛀🙓，“没事，再烧几下。”
估摸着时间差不多了，她🚌便不走了，🔙🀿就在这里等着⚩🔅。