接着在一间屠宰加工厂门口停下了脚步。
晚上，一辆货车拉着活牛走进了屠宰场。
虽然此时已经是夜深人静的时候。
但屠宰场这边，有些人却穿🞫🗅着雨🈳衣正在磨着刀。
屠夫一般都是半夜工🛬🞁作，因为白天的时候，🜦🄝屠宰场的分割工人还要对牛肉进行分割。
为了不影响那些分割工人的工作。
所以屠夫们总是得在夜深人静的时分🛞🝣，在这里开始屠宰。
一般来说，猪肉的屠宰是由流水线进行的。
但韩牛尤其是🆤👡高品质的韩牛则需要🎞💉人工屠宰。
屠夫第一步先需要对牛进行断喉放血。
然后巨大的脚架就会把牛倒挂起来，🛞🝣鲜血从牛头喉咙被刀割开的地方涌出来。
然后就是剥下整张的牛皮，接着开膛破肚，剥了皮被去除了内脏的牛的尸体就🟐🜓🁪这么被吊着，放进冷库风♏干一下。🞌
等着第二天工人来进行分割。
因为剥牛皮是一个熟练工，所以🈳屠夫的工资很高。
屠宰场的老板今天特意留了下来，因为这里今天刚刚招了⛈😞一个新的屠夫，据说对方在大田那边也是做同样工作📺☖的。
看着对方将一把屠牛刀使得🞫🗅游刃有余，刀子在牛皮和牛肉的连接间飞快地游走，很快整张牛皮就被剃了下来，皮子上面没有一个缺口。
这样一来，牛皮就可以卖出高价了。
老板对他很满意。
“干得不错呀！以🗫🞠🕢前你在大田那边🎞💉也是做这种工作吗？”