成立公🗴☏关部,将对外联系这一块琐事交给公关部去处理后,饶名扬终于可以安心做自己的事,一心一意的教加盟商和新招的厨师厨艺了。|2
11月中旬的某一天,周娴莹向🖪🕚饶名扬问道:“名扬,餐厅那些新招的厨师多久能学会你教的厨艺?”
饶名扬道:“每个☵🃳☵🃳人都得学好几样,恐怕还🈢⛫🝕要一个月吧!”
周娴莹点了🄶🂆点头,又问道:“开分店的⛴🞫钱够吧🔽🆂?”
饶名扬道:“够!”
周娴莹道:“那好,我觉得,我们可以直接开始下一个分店的选址、装修了!等分店装修完,你这里也将新厨师们的厨艺教会,然后留他们在🄪⛻总店做事。之前的老厨师们,就可以派到第二个分店去了!不必硬📗要等他们🏪🜺学会了厨艺才开分店!”
饶名扬点了点头,道:“可以!”
至于第二个🄶🂆分店的选址,大家一致决📐定开在都。
然后,11月15日,饶名扬继续坐镇⛴🞫总店,🔽🆂周娴莹等人则出,前往京都,开始选址,开第二家分店了。
就像周娴莹所说,虽😎⛶然新的厨师厨艺还没学会,但实际上周娴莹去京都选址、装修等等,即使已经有了沪城旗舰店的经验,也要一个多月的时间。
等周娴莹那里搞定,一品居总🙍🅞店的新厨⛴🞫师也学会厨艺,🚂🐠🁍并实习了一段时间。
而且,也不是🉤派这些新厨师去分店工作,而是之🌌♗前就学会厨艺,工作时间更长的厨师过去🟙🝢🌵。
几天过后,周娴莹打😎⛶了个电话给饶名扬:“名扬,我们找到两个正在出售的商铺,你过来看看,看🆊🍺决定要哪个!”⚿
听周娴莹说选到了商铺,饶名扬暂时放下了总店的事情,坐飞机去了京都,跟周娴莹等人一🟂🚘起看他们选到的商铺。
两🜁个商铺一个面积13oo多平米,一个15oo多♀平米,环境都还不错。
不过,跟沪城不一样,这次一品居遇到了竞争对🌌♗手。那个13oo多平米的商铺,另外也有一家公司看中了,跟一品居展开了竞价。
饶名扬加了🄶🂆两次价后,感觉对方不☜⛷🞾会放弃,一品居再加价就不划算了。
于是,饶名扬果断放弃,和周娴莹商📐量以后,要了15oo多平米的那处商铺🍵。
当然,面积更大,价格也更高了。