在短暂的🌕中场休息之后,第二场的测试🗎🚟马上到来。
比的是火功。
每个人的桌面🄣⛁🗘上除了必要的调味品🆌之外,还都有🗶☣🁐着两个鸡蛋和一把小葱。
锅子里面的石头都已经去除掉了。
灶台的煤气打开。
这一场比赛,就会开始有试吃环节了。
这一次的考核是葱花煎蛋。
最为基本的一道入门菜,只不过要将同时具备外皮的焦酥,鸡蛋内里的鲜嫩,还要最大程度将⚢葱花的香味激出来,却不是一件简单的事情。🐝
仅仅一个煎鸡蛋而已,敏🄷感的经验老到的厨师也🗶☣🁐能吃出万般差别来。
这不仅仅是火候,也自然🄷是对🔿🆛刚刚才考过的勺功的考验。
都是最基础的东西。
上面直接宣布开始。
一时之间切葱🄣⛁🗘的声音🚪🖋👃,磕蛋打蛋的声音响🞡🕯🍋起来。
喻梨动作也很是迅速。
一套操作依旧是行云流水。
因为刚刚的操作,喻梨引起了很大的热度,所以这一次直🚆👆播那边的编导已经直接示意将镜头多⚢放在喻梨身上去。
‘不过是个葱煎鸡蛋,还有这么多门路?’
‘厨师还是很厉害的职业的。’
‘镜头都给到喻梨身上去了。’