晾🝅晒菜干的⛣🜎时📐间估摸着需要三四日的大太阳才能晒到位。
正好元大硕开始🝩🍱挖起笋🞓📮来,所以♸🍌剩下的时间可以处理笋干。
这边有自己的笋干制作方法🚨,所以也不需要元满特意去空间搜索。
母女俩站着聊了一会🜎🁄🃒儿天,元大硕就抗着一包竹笋回来了。
元满回来后折腾🝩🍱这一点点蔬菜干可费了她不少时间,这时已🀹🁪🈦经到晌午,温氏表示让父女俩吃过午饭再忙活。
元大🁏🄷🂉硕自然没有不答应的,放下麻袋笑👇🆭💶得那叫😾🕳一个傻气。
元满绕着满满一袋的竹笋看着道:🛈“🛨🞶阿爹今年竹🌲🃁🔳笋看着很多啊?!”
元大硕擦了擦汗水,忍不住一脸喜气地笑道:“今年雨水足,竹笋确实要多些,不少人都在那边挖,等会儿吃过🏛饭我再跑两趟!”
他说着将麻袋解开,然后将竹笋提到西厢房🜹门口旁倒出来。🀹🁪🈦
一堆锥形的竹笋就滚了出来,🎐🐌⚆矮胖矮胖的怪可爱。
要知道这些可都是银钱啊。
元满蹲下来碰了碰然后抬头冲她爹笑道:“🜹阿爹这些都要做成笋干吗?”
鲜🝅笋到底比不上笋🏚🚫干价钱来得高,毕竟笋干自带鲜味还能长时间保存。
元大硕直起腰来已经发现院子里晾晒着的菜,点头道:“这几日天气好,就都做上!价钱能更高一些!二丫头那是你做的菜干?”农家人一般只会腌咸菜吃🁻,⚝💔👦所以菜干这种东西她们还是不大做的,一般都是农庄做出🜏🁎🄬来走物流,给海上飘着的商船供应。
元满回答道:“🝩🍱是啊,我照着笋干的法子做的,就是🍧煮的时候没有放盐。”
这边笋干的制作方法🜎🁄🃒和她在空间里边搜索的🜹差不多。
就是菜干需要📐清洗蔬菜,笋干是先给竹笋扒壳切开,然后都是🎐🐌下锅焯水,不同的是为了保存,笋🈒♜干需要多加盐。
然后接下来的也就都是晾晒了。
元大硕点点头,觉得小🞓📮闺女这么♸🍌聪明,背后又有🌲🃁🔳高人指点自然能成事儿的,所以对于她做的事情也越来越有信心。