不知不觉一个月的时间过去了,这段时间林轩趁着暑📉🙃假的期间去报名🞼学习了游泳,顺便还报了个健身的课程。
一方面就是为了学会游泳,记得🟓🜭🅔自己上次差点被淹死,还是凌🏠音洛救了自己,终归还是有点尴尬的,另一方面也是为了🙌🄃强身健体。
这个月烧烤店里面的营业额比之前林轩估计的还要低一些,本来预计可能在250万左🜮右,结果只有200🜖🂊万的样子。
主要是前面的优惠力度太大了,持续一段时间的打折之后,价格恢复到正常价格就少了一些人,不过好在每天的营业额🙌🄃数据已经稳定了下来🆨💈🏹。
20🃗🗾0万的营业额,纯利👜润大概在40万🆃左右!
20%的利润点🍆,确实有点少了,一般的餐饮店利润大概在30-50%之间,有些夸🜮张的甚至能够达到60-80%左右。
其实利润比较低的原因还是在于林轩的用料实在,每天的肉类都是现杀,🙑蔬菜也是每天现摘的,这就导🆨💄🏒致有时候多余的食材不能够再卖了,这方面多了一些消耗。
但没办法,为了坚持品质,只能降低自己的利润了,好🖃🏼在林轩用心的经营让不🕄🖬少💡📘🛅客人都买了账,办卡的人也不少。
目前看起来店铺的发展还是不错的。
40万的纯利润,林轩一个月就能够拿到30万!不过现在是暑假期间,过了暑假店铺的营业额可能会下调🜖🂊一些。
按照这个速度的话,自己投资的钱只需要3个月🄻🂱左右就能够完全回本了,接下🕄🖬来几个月盈利的钱那全是自己赚的。
还是当老板好啊,如果光👜靠自己上班或者兼职,每个月5000块钱,30万得不吃🍻🍎不喝干🜲🆈上5年!
如今一个月就已经赚🍤到了自🍾🍭🍾🍭己以前5年赚的钱!这是多么夸张的数字!
而且他现在已经完全从烧烤店里面脱身出来了,基本📉🙃不用自己费什么心🔖思,就算💡📘🛅躺着也能够赚钱。
赵成友前段时间弄得外卖已经🖲陆陆续续的有了一些顾客了,虽然比不🞼上线下的店铺量大,🚪🖈🐭但是每个月也有几万块额外的收入,这还是非常不错的。
第一个月🚈👘林轩从自己的利润里面拿出了2万块钱,作为奖金发给了🙮🍯店里面的7位员工,本来有两位临时做兼职的学生是拿不到这个钱的,🞯🗩但是林轩还是发给了他们一人2000块。
发给了店长赵成友4000块,他平常管理店铺里🃪🚧面比较累,其他4个人一人3000。
林轩也算是实现了自己的👜承诺,大家拿到钱都🜆⛝非常激动,算上自己的工资,差不多人均一万了,放在整个市里面这个工资水平也绝🚫🖖对比其他人要高太多了。