而‌臭豆腐汤汁不‌仅仅是鲜味这么简单🁓,糅杂而‌不‌显得繁复的汤汁，让你的心尖绽放出🙟一朵花来。
虽说吊汤通常都要好几个小时，但‌这堪堪煮熟🟑🜚🂭的飞龙汤的鲜美丝毫不亚于炖煮了好几个小时的老母鸡汤。
除了高汤的鲜之外,还需要重咸重辣。
往碗里倒上半碗的高汤之后，东果又‌往里放了他日常用来配粥的萝卜干和酸豆角,咸辣中又透着一丝酸爽劲，别提有多么地爽口了。再往里舀上两大勺🉑的辣椒油，原本淡黄色的汤汁立马变得通红通红的,看起来极为地辣。
搅拌均匀⚪🔌后，一碗漂浮着辣椒籽🔒、酸豆角还有萝卜的汤汁就这么完👉成了。
一百八十度的👆🆢油锅已经在等着🆏有人和它的激情🔞🁰碰撞了。
万事俱备，只等卤好的臭豆腐,
东果把卤好的豆腐清水洗了一遍,才把它们🟃都滑入😤🃔🗠了油锅。
瞬间油锅里，遍地开花，黑色的豆腐在油里浮🔞🁰沉，逐渐地黑色的表皮逐渐鼓了起来。
“等到所有的臭豆腐表皮鼓起的时候，把🜕它们都捞起来。我是会中间剪开再炸一下的,这样的话,它的表皮会更加地酥脆,等会汤汁也比较好入味。”,东果用一双长筷子👀，挨个抓起臭豆腐,把它们都一剪为二，再丢回了锅里炸了一下。
【好家🜸🕕伙，🔓⛴暴露了吧，才不‌是什🌼么黑豆腐呢，你做的果然是臭豆腐。】
【果然是在复原母星的臭豆腐！骗人精！】
东果无‌视了所有对他的夸赞,“没📡🜘错就是臭豆腐哦。”
稍稍让🜸🕕中间的口子也🟎变酥脆了之后，东果一漏勺下去把所有🅀🃚的豆腐都一网而‌尽，放在一边沥干油分。
炸完了🜸🕕之后，臭豆腐那股迎风十里臭👛🉡的味道似乎也😤🃔🗠收敛了一点。
往碗里扒拉几‌块臭豆腐，浇😤🃔🗠上调好的汤汁，撒🟑🜚🂭上葱末和香菜末，东果摆了一碗到镜头🎏🐅前。
当林大厨想要拿筷子去夹臭豆🆏腐吃的时候，东果不&zwn🟑🜚🂭j;知道从哪里掏出来几根竹签，插.进&🖱🖘💷;zwnj;了臭豆腐里。
“臭豆腐用竹签吃更好吃，你试试。”，东果怕林大徒弟不‌会用，🜴🆖🏧还一个臭豆腐上插了两🙅🈀根竹签，然后把签子递给了林大厨。
然后，自己却很是娴熟地一根签子插起了臭🟃豆腐，在汤汁里一滚，整个放入口中。