“大小姐？”伙计着急地唤了一声。
“还杵着作甚！赶快带去厨房做菜，过会儿我有客人来，要是耽搁了吃饭，♒拿你是问！”钱漫说完，急匆匆走了。
伙计带着顾青竹进了后厨，他怕一会儿挨骂，还特意指了一个小帮厨给顾青竹打下手，🀞♤这样能快点☙⛚。
帮厨是个十三四岁的男孩子，叫小吉，他按🖩顾青竹的吩咐，默不作声地烧水，顾青竹熟悉了下厨房里的锅灶，拿了刀杀鸡，她用碗接了血，舀滚水烫鸡毛。
小吉话不多，眼里却是有活的，他用锅里剩下的热水下了鸡血，让它凝固成块，顾🝒💀青竹将鸡料理干净，取下一整块鸡胸肉用姜葱酒腌制待用，其余的剁成大块，放在陶罐中熬汤，小吉帮着看火，按顾青竹吩咐，手脚麻利地撇血沫，加姜片八角调料小火慢炖。
不一会儿🎌鸡肉的香气就飘了出来，顾青竹手下不停，她连剥了五个大龙笋，在旁人眼里，她剥笋简直是一气呵成，只要不深不浅的一刀，双手反向用力，笋节紧密，肉质嫩黄的冬笋就如同宝藏般被她取了出来。
将冬笋简单清洗后，切掉根🜌部变老的部分，顾青竹将笋分成了前中后三段，♒前段脆嫩适合配菜爆炒，中间肉质肥🝗厚烧烩皆宜，而末端香味浓郁熬汤最好。
顾青竹将前段切丝，中间切片，末端切块🜒，又拣出一些嫩笋衣，分开焯水，沥干备用。
既然钱漫说她可以用厨房的配料，她便寻🜒了些来用，取了两把银牙米淘🆠洗干净入瓦罐熬粥，又泡发五六个香菇，准备与青红辣椒、胡萝☍卜一起切丝。
暂不说顾青竹埋头厨房，为那一两银子精心做饭，只说钱漫心急🚳火燎跟着丫环碧桃出了门，骑马追出一箭之地，在大街上拦住了慕锦成和宝应。
“我前儿约你骑马，你到哪儿去？”钱漫跳下马，兴🂪师问罪道。🚳
“你啥时候约的我，我咋不🜌知道？”慕锦成退后半步，装聋作哑。🍁🅌🅇
“宝应！”钱漫凶神恶煞地大叫。
“哎呀，都是宝应该死，前儿光顾着和钱二爷斗鸡了，忘了姑奶🚳奶的约，早知应了姑奶奶的，咱三爷的五百两银子也不能一下子都输了！”宝🐊应低头哈腰，作势在自个脸上打了两巴掌。
“活该！我二哥那黑羽公鸡是山里淘的，白天吃虫，晚间上树，你们买的那些个鸡，看着凶猛，🝝见着它都怂了🞫🗆🙗。”钱漫快活地大笑，似乎早把不愉快抛👙诸脑后了。
“我🕪就说嘛，二爷的鸡可是神鸡，逢赌必赢，🂋🍐三爷，咱今儿就别去了，不然五百两又得打了水漂！”宝应苦着脸道。
“那怎么行，我今儿非得扳回🝏老本不可！”慕锦成急于摆脱钱漫，使劲朝宝应使眼色。
宝应担心🎌慕锦成再输了钱，亏空愈大，到时让老爷知道了，必定恼怒，三爷有老太太护着，自个的屁股非得被打开花不可，所以，他今儿假装看不见他的眼色，头次觉得让钱漫这疯癫女人缠着自家主子，比白白当冤大头强多了。
“你再眨，眼珠子都要掉出来了🐵！我又不是洪水猛☇☶兽，还能生吃了你！”钱漫扬鞭轻甩在他的后背上，不像生气，倒似发嗲。