齐彬当然不知道他因💺🖾😓为遇到了顾晚临时起意,要到红旗大队养伤,结果居然改变了一本书的剧情。
进而影💲响到了那本书女主的气运,最为关键的是,他遇到的顾晚居🙋🈲🂎然就是那本书中的恶毒女配。
这个世界上就是有这么多巧合的事情,他现在倒是安安稳稳的和顾晚在乡下待着各自愉快,要不然🆂怎么有个词“无巧不成书”?
顾晚这边终于得到了确切的消息,第二天🏻🟕开始♿🎋🏞要去公社那边上班。
正好她这里还有五花肉,就想着今天先做一顿好吃的给🛡🝾🐵家🅩里人。
以后她可是要天天去做饭给别人🀠吃,怎么着也应该先做给自🛏🛕🜋己家里人吃吧?
顾晚不知道的是,她家某位特殊的客人此之后就💚💘不打算仅仅把自己当作是顾家的客人。
反正他的工作也还没有完成,经常性的需要🌞⛶🞷去公社那边,然后中午顺带在小厨房吃个饭什么的也不算假公济私吧?
上次囤货了⚔👊许多的五花肉,这次正好派上🏻🟕用场,倒不是做一大家子的。
他们一家五口,加上齐彬和爷爷奶奶,两斤五花肉加土豆另外做几个🐽🅙小菜应该足够了。
顾老三家🎄🎧📟的厨房,乔月梅肯定是当家做主的,她就让闺女掌勺自己打下手。
乔月梅💲干脆利落的去皮切五花肉,清洗干净之后冷水下锅焯一分钟,再捞起来浸泡🍴在冷水中备用。
这是闺💲女教的方法,以前乔月梅自己做红烧肉一般没有这一步,但是这🏍样做之后肉质口感确实都要好一些。
乔月梅当然要虚心学习,幸好家里有八🖉角花椒这些基本的大料。
几样小菜之后乔月梅来做,这个土豆红烧🏻🟕肉是顾晚要做🛡🝾🐵的🅩菜。
将锅烧热之后,冷油下香料和葱姜⛼☉♈蒜,小火慢炒。
等香味出来之后🜓🁬🈶再放入五花肉块,翻炒到🏻🟕表面变|色|之后加入冰🙋🈲🂎糖。
炒糖|色|的时候最要讲究火候,这个灶火炒菜确实好吃一些,但是控🏍制火候顾晚不在🝕🖃行。🔾🆏
这个时候她就十分庆幸妈妈也是厨房🃊高手,要不然她还真把控不住。