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熬猪板🕛油也是一件辛苦活，需要先用流动的清水，把猪板油🏤🜆给洗干净了。
这东西长得像豆腐花，这水要是太大了，还会把♗一些不那么牢固的猪板油给冲走；可太小了吧，有可能会冲不干净，所以冲的时候，水既不能太大，也不能太⛓🙾🐁小。
冲洗干净后，需要用刀切成小块。
柳氏一个人切不过来，之前还喊了吕大丫、朱八妹、林⛐三丫、林四丫过来帮🍩忙。
几个丫头一起帮着，才切出了一锅的量。
见要开始熬油了，朱八妹理所🝼当然地抢了更轻松的烧灶活。
她搬着小板👉🕷凳坐在灶前，手里拿着一篮针线活，一⚺🖜📠边灶柴，一边忙活着🂈🌳🃎。
那🈞⛃张小嘴，也没停：“大嫂，呆会儿熬好了，我要吃出锅的🏤🜆第一碗油渣，放糖的那种。”
柳氏涮好锅，将一盆😱切好的猪板油倒了进去，笑着说道：“好，第一碗给你留着。火烧旺点，等出油了再烧小火……”
她还不忘交待朱八妹，怎么烧火。
“哎，我💤知👉🕷道，去年烧过了，🝼我有经验。”朱八妹脸上带着笑意。
刚下锅🕛的猪板油是渗了🕒🉂🄜水的，那么一大锅，等🈶到它烧出油来还有一段时间。
柳氏翻了几下，就去帮忙切猪板油去了：“八妹，你盯着点啊，我去帮🂈🌳🃎忙了。”
“哎，你去吧，我会看着。”
朱八妹🕛一边盯着灶，一边绣着东西🎂，偶尔站起来和几下。
感觉锅里的猪板油开始出油了🝼，她就喊了一声柳氏：“大嫂，是不是这样就可以了？出油了。”
“哎，我看一下。”柳氏把手里的切完，就跑过来⚺🖜📠看了⛐一下，“没事，再烧几下。”
估摸着时间差不多了，她便不走了，就在🞠🕢这里等着。