“干鲱鱼用茶水熬煮之后，除去了其本身的异味，冲洗干净之后，又与海带裹在了一起，放🖕💜💨在锅中熬煮，富有嚼劲的海带，与浓郁的鲱鱼，所构成的美味菜品，让人沉浸其中。”
仙左卫门闭上眼🙝睛🈱🂉，🔤🂥🐹微微咀嚼，感受着海带卷的味道。
“鲱鱼在发开之后，放入锅中浸煮，煮汁的味道也被鲱鱼吸收，因此，鲱鱼除了本身所特有的海鲜味之外，还🞝🕇有煮汁的味🄴道。海带、煮汁、鱼肉，三者相互渗透，才爆发出如此诱人的美味。但是，海带这种食材，应该很难入味，而这道菜品中海带，却含有这种煮汁的清爽鲜美的味道——你是怎么做到的？”薙切宗卫好奇地问向一色慧。
一色慧微微眯起眼睛，似笑非笑，“这个当然是使用了特殊的💼🗎方法。虽然不能明说，👏🇳🜤但🛎🛍是总体来讲，在熬煮汤汁的时候，分成了好几次加入调味汁。”
郑轲听了🝟🌚一色慧的回答，微微皱起眉头☸🄎🟦，思衬着一色话中🅠🇾的含义。
由于直播🝟🌚的缘故，有些方法，选手也不敢挑明，这不仅是为了保护选手，更是为了保护远月学园，使其能一直在日本，一枝独秀。
不过，一色慧的烹制手法，也🆥👧并不是无迹可寻。
想到这里，郑轲忍不住点了点头。
“怎么？郑🚳轲，你能猜得出来，一色慧的手法？”久我照纪好奇地问道。
“是猜出来🚳一些，但是不🈻🃡知道对不对。”🜯🅩郑轲嘿嘿一笑。
“要不，说来👂听听？”小🈻🃡林龙胆也来了兴趣。
既然吃不🝟🌚到一色慧的菜品，能听到郑轲对这道菜品的见解，也是挺不错的。
“咳咳，那我就随口说了🈻🃡🈻🃡，也不见得说的对。”郑轲有些没信心。
“放心，你又不是看着他做的，就算说错，也没什么。”小林龙胆怂恿🍻🍓道。
既👆🆪然小林龙胆这么说，郑轲也不怕什么，便说出了自己的想♼法。
“一色刚才就说了🈱🂉，他是分好几次加入调味汁，因此，肯定有先后顺序。”
“这不是废话吗？如果是这样，我也📿知道。”久我照纪没好气地看着郑轲。
“👆🆪你先闭嘴。等我把话说完。”郑轲📿反驳说，气得久我照纪瞪大🎪眼睛，半天没说话。
“咳……首先，要加入汤液，从刚才一☸🄎🟦色拿出的食材来看，应该是出汁，因为有海带和干鱼🖕💜💨，所以最好加入一些清酒。”