顾青松在下风口的松树下摆上饭,笑眯🌾🄬🀩眯地看着妹妹🂴💽🗗像个撒欢的小狗似的在茶垄里跑来跑去。
“快来吃饭。”顾青竹洗了手,接过顾青松给的筷子,呼唤💿🗩青英。
粥是晾温的,有一点点咸味,🁺荠菜鲜香碧🏕绿,吃着满嘴清爽宜人。随手掰开窝头,夹一根腌萝卜干,咸辣爽脆配玉米微甜,越嚼越🈰香。
三🁖🅱姐弟很快吃完,青英赖着不走,顾青松也想留下帮忙,顾💿🗩青竹拗不过,只得由着他们。
顾青松自🂓🎘然不能和顾青竹的熟练相比,但总是多了个人手,青英也不过才只有茶树高,她学着阿姐的样🜡🃩🚚子,在小手够得着的地方采。
及到傍晚,三人将茶🔣🐂园⛴🞤🖊里莲心茶芽全都采了下来,顾青竹赶着制茶,打发青松带📈😹🆔着青英回去了。
蒸青茶饼,不仅对茶叶要求高,在制作茶饼时,蒸茶、捣茶、拍茶🀙☳、焙茶每🌉☸🄎一步都很重要,稍有疏忽,茶饼的颜色、成型,茶汤的色泽、滋味都会千差💻🗇🙜万别,这些都会极大地影响售价。
好的茶饼,一斤能卖到一百文以上,而芽茶,是春茶中的头茬,长的少,时间短,若天公不作美,稍有不慎就会错⚱🕌🈑过,为此,产量🈰极低,价钱还会更高些。 。
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