十世渡尘者第三百五十五章奇迹包🚚📼子的奥秘“这可是我们包子摊🂈最大的秘密,我可不能对外透露啊!”杜仲认真地说道。
“什么天大的秘密啊!”一旁的石十四笑道,“你不要欺负🐋我女🂈朋友没有看过《中华小当家》好不🔞🁭好!”
“十四,你知道这包子的秘密?”
“这和《中华小当家》里面解师傅做的‘黄金🔺🅨开口笑’炸包子的原理一模一样。就类似于《石钟山记》里面石钟山的发声原理一样。当风吹过包⚳🕡子的时候,气流通过上面的孔洞,然后带动里面的馅发生剧烈作用。这才发出了类似于汽笛一样的声音。”
“原来是这样啊!奥妙竟然就在这里,怪不得这杜老板要在包子上留下那🚇么多孔洞啊🅡!”在场的所有人也是恍然大悟。
“虽然有了孔洞才能发声,但是还是刚才的问题。那些精华的汤汁,在油炸的🞝🕋过程☓⚧📶中会从那些小孔里面都漏光的吗?”林🁷翘问道。
“你吃吃看就知道了。如果这杜老板真的是模仿‘黄金开口笑’成功的话,那么里面的汤汁绝对不🔞🁭会让你失望的。”石十四说道。
林翘试着轻轻咬了一口。“哦哟!”她的舌尖也是🕲🍢被一口汤汁给溅🁆了一下。顿时一股浓郁的香味也是在她的口腔里扩散开来。
林翘连忙咬了一大块,浓郁的汤汁伴着鲜美的馅料,仿佛在她的口腔里面演奏着交响乐一般。那美味也是迅速占据了林翘的味🄈蕾,那一瞬间她也仿佛置身于茫茫的大草原之上。
“这馅料似乎是牛肉啊!”林翘说道。
“没错!这些可都是上好的牛排,由我亲手切割而成。”杜仲也是解🄽🂿释道。🜃⛉🜃⛉
“这些汤⚋🏶🞤汁是怎么回事?”林翘🚳依然有些不解。
“既然是拷贝‘黄金开口🗌🚊笑’,那里面应该是用粉丝,将烹煮好的牛肉汁吸住。那些美味的汤汁自然被锁在了这黄金包子之中。”石十四解释道。
林翘🝖也是看了看咬了半拉的包子,只🇰🜎🁄见里🝀面确实如石十四所说的那样。
“真是没有☤🁗🅼想到,我这包子🌄的秘密竟然被石先生破解了。”杜仲的笑🄽🂿容有些尴尬,“唉,看起来我这奇迹包子以后要改名了。”
“为什么要改名?”🙣此刻石十四已经一个包子下肚了,“难道说知道🄽🂿了你的秘密,其他的人就能模仿你做了吗?”
“不然呢?”杜仲奇怪道。
“看起来杜老板对自己的手艺不自信啊!”石十四笑着说道,“实际上🙯要做成这黄金包子,光凭刚才的原理怎么可能做出来啊!🛹”
“愿闻其详!”杜仲也连忙问道。