没等揭开盖子,小叶子郑重其事地看了段新一眼,然后向🕷🎒🐢大家介绍。
段新心🔵🅂🃭领神会,看来😿就🗢🝔是指《寻味苍黄》上的第二道菜。
第一道菜传承了一套引火的手法,能够⛫🝕给普通人洗精伐髓🕷🎒🐢,奠🌧🁟定人武境的基础。
第二道菜又是什么?
鲍大厨迫不及待🙭🍫地揭开盖子,但见其中不过是普普通通的一锅白粥,上有青色小葱点缀,搅动一下,还能看到几块不知名的肉类。
“熬粥考验的是水磨😿工夫,对大米、火候都有讲究;没有四五个小时的熬制,想烧出一锅好粥几乎是不可能。”
鲍大厨有些疑🅆🄔☶惑,在😿座的都是烹饪系的学生🄵🁹,当然也知道其中蕴含的道理。
“食物食物,食之🃰🜧才能言之有物!前辈不如🄵🁹先尝尝在说。”
鲍🕞大厨亲眼看见小叶子用味极鲜提味,刚刚又听了毛十八等💾🗚人评价小叶子的烤肉,此时将信将疑地用汤匙舀了半碗,尝了半口;
居然还行!
味道中居然真有股子鹿肉的味道。
鲍大🛼🛼厨不作评价,默默地把砂锅推给众人,再坐下来🗱🟙等着。
大家伙都喝了,都不作声。
不过是一碗普普🙭🍫通通的鹿肉粥,用料一般,形色一般,味道一般;
看不出什么特殊之处。
小叶子似乎看出🙭🍫了鲍大厨的疑问,笑道:“这🝭🎗份粥,我用的是鹿芝草、鸡肉🎎🏿☎、蛋清和黄烟果。”
就是没有鹿肉!
“但是味道一般啊!比起鱼丸汤远远🙤🌒⚆不如。”段新首先问道。
小叶子道:“这是🃰🜧一道药膳!不看味道看疗效!🎝💇🏳”