点亮大风雅宾>玄幻奇幻>试看一分钟禁止18 > 第二章 做腊肠
    虽然眼下杀猪还是有些🝓🊪早,往年都是年前杀猪,可是架不住村里一些人吵嚷,说猪⚉🏣越养越瘦了,所以,村里大家一商量,结果就是先把猪杀了分肉。

    木水一大早就去排队等分肉了,分猪肉还要按照一家🉙🇭🛮的工分来,木水周水莲和木秀的工分🕯🍆🅴算下来,也就是分了三斤肉而已

    木秀走上🄝⚉前看了一眼,只见石板上放着一块瘦肉,瘦肉上挂着一点儿肥肉,看起来六分瘦,四分肥的样子,不过这块肉在木秀眼里是怎么看怎么好,尤其这还不像后世那种速成猪,几个🃻🝂月就能出栏,这可是纯纯正正的土猪肉啊!尤其还这么多的瘦🛟🝧🍞肉!简直太完美了!

    “这肉挺不错🛫的啊!”木秀一边想着一边说出了口。

    “这肉哪里💊🐊好了?全是瘦肉,肥肉都没有多少,肥肉还能炼猪油,放那里🍷🌬经得住吃,这些瘦肉能干嘛,又没有冰不是,又没办法保存,这不赶着吃完就坏了!等吃完了,过年咋办?”木小草有些崩溃的看着木秀。

    听到木🎔小草原来是因为这个而生气,木秀🞻有些🅂🃭恍然大悟,木小草说的也是,在这个年代,冰箱虽然已经有了,可是买得起的人都是少数,而且那也是大城市人才能买得到的,像在农村,连电都还没通,更别提还知道这些东西了。

    平日里也有人自己种些菜籽榨油吃,但是可能因为工艺限制,自己榨的菜籽油味道不仅不好闻,炒出来的菜也带着一股子味道,大家🁻🋀还是更喜欢吃用肥肉熬出来的猪油,那才是真的香,所以这些⛂🗨🞋瘦肉才会如此被木小草嫌弃

    “就这点儿肉,吃完就吃完了🚨,等回头再去买就是了。”木秀毫不在乎的说道。

    “说的倒是轻巧,这家里大大小小六口人,不能手上有一点儿钱就全都去糟蹋了,我知道你能赚钱,你可以去🚑💯浪费,但是我们还是要仔细着过日子才行。”木小草看到木秀这副态度,语气开始重了些。

    “🅡🈂🞲小草,这肉🛫已经分下来了,现在也没办法了,你也别吵了,咱把这肉腌了,慢慢吃也行。”周水莲在一边弱弱的说道,一边上前来拿肉。

    “千万别!”木秀想到上次在木家吃到的那腌肉,不仅咸的出奇,吃嘴里连一丝香味都没,难吃的一塌糊涂,所以她急忙出声阻止。🁻🋀

    说完后木秀又迎着大家疑惑的目光解释道“🜍🀷我在省城看到别人做腊肠,那腊肠做出来,又能放味道还香,炒菜时放上两片,比猪油好吃多了。”

    “真的?”周水莲有些不相信。

    “真的,娘,不信我就把这腊肠做出来,大家尝尝,爹,你再🈚⚣去杀猪的地方看一下,把猪小肠给要过来🇼🝻🐗吧。”木秀想到做腊肠需要用的肠衣,急忙说道。

    “猪小肠吃起来又苦又臭的,你要那个干嘛?”木水问道。🟃🚟

    “爹,你快去弄来吧,做腊肠🚨需🄒要。”木秀催促着木🉙🇭🛮水。

    木水听到做腊肠需要,他立刻就出门去找猪小肠了,木秀则是走进厨房拿起菜刀,先把这块肉上切了🄮🀽🄮🀽一小块纯瘦肉,放到碗里,留做这两天吃,剩下的肥肉跟瘦肉对比起来就是一半瘦一半肥了。

    木秀把肉洗干净,肥肉瘦肉都先切成小块🞻,不过洗肉切肉的时候,木秀偷偷的把空间里的猪肉拿出来了一些混进去

    木🅡🈂🞲秀开始用菜刀剁了起来,期间木小草还替换了她来休息,🟃🚟等到两姐妹把肉剁好,木秀把肉用调料腌上,木水拎着一副猪小肠也回来了。