不再耽误,陆云升将身上的🅚🇉🖪物件全部放在🈆🟏🜇地上🙍🉄🄲,开始制作‘甑’。

    这个东西制作起来很简单,但是有一点要求,就是👏一定要严丝合缝,若不然蒸馏的时候,酒中的精华全都从缝隙溜走了。🄘♠🉶

    还好有本命飞剑作为工具,这些圆木几乎没有费多少力气就被削成了大🟂🚖📕小一致的木板。🝹🐇

    接下来就是将木板围起来,形成一个圆筒,⛍🙅🇼再用布条或者竹🊌丝捆箍结实即可🉘。

    这也是最关键的一步🈐,需要木板与⚪🔑⛡木🅠板之间严丝合缝。

    不过有飞剑在,这些木板被削的平整且🀶🁐光滑,陆云升将其合围在一起紧紧贴合。

    这还没完,还需要在‘甑’身上开出一个小孔,作👏为出酒的地方🏷,在蒸馏酒液的时候,这🅅🄇🞬个小孔里会放一个勺子一样的物件,可以将蒸馏出来的成酒引流出来。

    接下来就是垒灶,陆云升想过将灶垒在后院,🙍🉄🄲但是害怕自己酿酒的秘🂮💉密被发现,只好将灶也垒在地窖里面,大不了到时候🄘♠🉶多吸几口浓烟。

    将灶垒好,陆云升将其中🚏💖一口锅架上去,一切尺寸完美契合,这个放在灶🋐😢🃃上的锅也被称作地锅。

    接着便将做好的甑竖起♀🅖来放在地锅上,还有一口锅需要将锅底清洗干净,作为天锅使用。

    这天锅放在甑上面,锅屁股朝下,当灶里的⛍🙅🇼火燃烧起来,酒🊌液在甑里面挥发成为气体,向上蒸腾。🖑👹

    弧形的锅底可以🁌🄜♿使蒸发成气体的酒液,凝聚到一点,从而滴入到下面那个勺🉘子一样的🅁🃩🚙物件里,经过勺子的引流,成品的美酒就诞生了。

    期间为了🕥🋰🜾加速气体酒液的凝聚,天锅里面还可以盛上冷水。

    大概的过程就是这样。

    当所有一切准备就绪,陆云升开始第🅠一次酿酒。

    将大缸里发酵好的酒液混🚏💖杂🅚🇉🖪着灵谷⚪🔑⛡全部倒入地锅中,开始生火蒸煮。

    紧接着陆云升将甑以及天锅全部架了上去。

    天锅中也🕥🋰🜾加满了凉水,这样可以加快出酒的速度和出酒的量。

    一般1000斤的谷物可以出500🅠到🀶🁐600斤的酒。