年薪百万的机会,也不是轻易获得的。
按照乔智对沈贤的要求,务必要🞟🕛让三名新主厨在世烹交流会开始之前,能够🔅走马上岗。
师大食堂🏪🜶在🃍世烹交流会结束之后,便需要对🅁🃣🙣外正式营业。
乔智、钟石、沈贤三人都能够独当一面。
但现在已经有了基础,没必要过分压榨钟石和沈贤的价值🆞。
乔智还得陆续再招两名主🏒厨,十多名帮♀🅖厨,作为储🜫🅅🄌备力量。
理想很丰满,现实很骨感。
企业在高速发展,对人才的⚀需求会🃆越来越大。
按照他的理想状态,争取让每个主厨每周只需要工作四天。
但每天四到五小时的工作时间,要保证工作量饱和,精神高🂒🎑🐛度集中。
沈贤回想自己刚来时🆥👫的心情,跟现🃆在的心情对比,一个在天上,一个在地下。
当时质疑食堂的前景,误以为自己是被淮香集团发配了。
纵观同期参加内部🖎👜选拔赛的选手,哪个♀🅖不眼红自己现在的工作。
沈贤的工作🃍负荷很大,每天⚀午餐时间比较忙碌。
下午三点左右,就可以下班了。
其他餐馆的后厨不仅要⚅🏃🗗准备午餐,还得准备晚餐,而且晚餐还尤为重要,下班经常要到十点之后。
当然,沈贤很珍惜现在的工作。
到了下班时间,会复盘中🏒午的菜品,加班研究新菜单,还会对自己团队进行培训。
沈贤和钟石有一间共同的办公室。