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杨老头今天是到酒🆔🏔厂做技术指导的。酒厂新出品的克林大曲,就是他提供了独家酿造技术,这也算是该厂的专有技术秘方。因为酿酒所使用的原料主🃮🛊🚮要是木薯淀粉,能去掉那股特有的异味,非常不容易。<r/>
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杨老头指导工人们制☴🃧作了窖池,还提供了窖池中的窖泥以及酒曲,还提供了一批用于勾兑新酒的老基酒。谁都不知道这些东西是从哪里来的,连华真行都不清楚。<r/>🜡🃭🛂;
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假如没有杨特红的帮助,想生产克林大曲则无🜞从谈起。但在窖池投入📢🜥生产循环后,不断有新酒出来,再经过窖藏变成老基酒,就可以逐步稳定的扩大产量。酿酒必须要有历史,特殊微生物环🟋境需要在生产过程中迭代培养,也就是俗话说的以酿养酿。<r/>
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杨老头为小规模量产克林大曲创造了起始条件,要想控制品质的话,目前还不能马上扩大产能,💞📀🗳至少要再等五到十年,才能考虑规🅹模化增产。<r/>
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正放飞感官于高空翱翔的华真行,忽然感觉裤兜震动了几下,盘旋着收🚌👼回了木鹊,听见外面有人惊呼道:“哇,好大一只鸟啊!”<r/>
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华真行掏出手机一看,居然是一位从未留言的好友给他发来一条维信,就是去年见过的风先生。风先生当初在杂货铺待了大半天,吃了华真行做的一顿午饭和一顿晚饭,临走时加了他好友,但后来并没有联系过。<r/>
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大约五个🀡⚁月前华真行见到了丁老师,才又听说了风先生的消息,今天风先生怎么想起来给他发消息了<r/>
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风先生:“我最近🆔🏔看到了老杨的朋友圈,他晒了一堆在非索港打卡刷面的照💤片。小华,都是你做的面吗”<r/>
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华真行:“我只做了其中一碗面,就是油泼面,想统一做个推广。其他三十款面条,都是各个分💞📀🗳店的厨师自己推出的特色品种。”<r/>
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