在‘哗啦哗啦’的铁锹摩擦大铁锅的🞣🖁🏪🞣🖁🏪声音中,一大锅用了茱萸酱的肥蚬子炒好。🐦
朱闻天没舍得用茱萸油,蚬子带壳炒,油🙜会留🄩在壳上🄏☍扔掉。
茱萸粉⛅🗽也不适合放,茱🕃萸酱就是加了茱萸粉的酱,茱萸粉用⚗👤量少。
茱萸酱炒菜当十三香那🕃样的调料粉用的,现🈰在寻常百姓吃不起。
茱萸酱、茱萸油是吴茱萸制作,非山茱萸,两种茱萸全是药,山茱萸产地多、产🐦量高,吴茱萸相对少。
锅里放了花椒粒、蒜片、🈂姜片、大葱段、很多芫荽,若是把蚬子换成猪里💙脊肉,就是香辣肉丝。
没人说不吃什🛰☛⛭么调料,比如不🗴吃香菜的,不吃蒜的。
除非有⛅🗽人吃这个会过敏,否则不吃就是不给朱元璋面🄏☍子。
野生的黄蚬子🛰☛⛭大,小的都扔回去继续长了,这不是附近海边的,是从斜对面淘出来的🆡👊。
当地与高丽进行边贸,九联城。
之前说要让女真也在那里加入贸易🗳,朱闻天不同意,非要在定💹辽都卫🌅☓⚨那里单独与女真人开边贸。
女真人想和📻高丽边贸,大明不管🟢🞴😗,不直接参与🄩进去。
故此这种学名为青柳蛤的黄蚬子得来🞣🖁🏪很不易,路途远,运输途中得保持鲜活。
“诸卿尝尝,只有一🞿🙽船,放在下丘村养着,宫里人吃。”
朱元璋告诉群🛰☛⛭臣,你们买🈂不着,下丘村让军队到那边跟高丽贸易的时候顺便找人挖的。
他一介绍,众人瞬间觉得炒的肥蚬子气味香,闻到了,不用吃就知道。
黄蚬子个头大,肉厚,比🈂花蚬子和白蚬子好吃,也⛹🟓🜮比二者贵。
“陛下,臣吃了一个,味🈂道甚好,还有多的么?”
胡惟庸吃一个,对朱元璋说,也不称🞣🖁🏪呼万岁了。