等朱大田把他这里的吃食☝都拿出来之后,🞮🗝刘文梅看了看,拿出牛羊肉、各种海鲜清理干净,腌上,说道,“就这烧烤咱们就能分成好几个,烤鱿鱼,烤肉串,烤生蚝、海螺!
我🐜还知道有一种🖌👏吃法,叫章鱼小丸子,可以在铁板上敲一些半圆形的坑……”🔻🅴
看大🉢家👀🅳一脸迷茫,刘文梅直接让朱大田🜜🂾拿了一块铁板。
拿到铁板之后,刘文梅拿着看了看,想了一下,从口袋里拿出一个圆滚滚🜽的钢珠,放在铁板上,使劲往铁🝽🐤🁷板上的一锤,钢珠正好在铁板上留下一个半圆的坑。
刘文梅这样的操作💏🐵,顾楠是已经见惯了的,但朱大田没有见过啊,当即目瞪口呆,双眼圆🂌🍚🈧瞪盯着📟🜉⛼铁板,完全不敢相信。
之间刘文梅又哐哐💏🐵哐,二十几下,一个个半圆形的坑出现在铁板上,朱大田想骗自己眼花了都不能🝰。
他从没见过谁能徒手砸钢板,这位置和深度还都一样,像是从🍞模子里刻出来的一样。
刘文梅做完🄄🞒📦,直接让顾楠把章鱼焯水,洗干净,切成🝝丁,洋葱、包菜切丁。
刘文梅自己拿了盆,⚳倒了些面粉,加上鸡蛋,加少量苏打粉,搅拌均匀。
洗干净的铁板上刷上油,加热后,倒入面糊,加章鱼丁,洋葱丁、包菜丁,凹槽里的面糊定型之后,翻动一🖃🏿下,继续加面糊,直到面球滚圆。
趁着这个机会,刘文梅拿出番茄,熬了一个🔠🂄番茄酱。
在章鱼小丸子完全熟了,把小丸
子一个个拿出来🖌👏,浇上番茄酱,花生碎,让大家都尝尝。
刘文梅尝🁞了一口,感觉味道差了些,看向朱大田🀠♱🌏问🀣⚎🐍道,“朱大哥,你这里有没有紫菜?”
“有,不多,我这就去给你拿!”朱大田尝了一个🀣⚎🐍,味道很不错,但看刘文梅这一脸不满意的样子,立马去找东西。
紫菜拿过来之后,刘文梅看了看,虽然这些紫菜有些厚,但切细些用,完全不是🉃事儿。
重新加上紫菜碎之后,味道果然好了不少。
刘文梅吃了🄄🞒📦一个,💏🐵让大家又尝了加紫菜的,几人眼神立马亮了。
“媳妇╲飞╲╱中╲网雅何须大,书香🜜🂾不在多