等朱大田把他这里的吃食都拿出来之后,刘文梅看了看,拿出牛羊肉、各种海鲜清理干净,腌上,说🁡😞道,“就这烧烤咱们就能分成好几个,烤鱿鱼,烤肉串,烤生蚝、海螺!
我还知🞗🔎道有一🖏👥种吃法,叫章鱼小丸子,可以在铁板上敲一些半圆形的坑……”
看大家一脸迷茫,刘文梅🂴📄😒直🜯🅮接让朱大田拿了一块👾铁板。
拿到铁板之后,刘文梅拿着看了看,想了一下,从口袋里拿出一个圆🏐🙍滚滚的钢珠,放在铁板上,使劲往铁板上的一锤,钢珠正好在铁板上留🝰🎲🔿下一🖚个半圆的坑。
刘文梅这样的操作,顾楠是已经见惯了的,但朱大田没有见过啊,当即🔸🅗🆪目瞪口呆,双眼圆瞪盯着铁板,完全不敢相信。
之间刘文梅又哐哐哐,二🂴📄😒十几下,一个个半圆形的坑出现在铁板上🈑♏,朱大田想骗自🈠己眼花了都不能。
他☋♚从没见过⚙👰🌡谁能徒手砸钢板,这位置和深度⛊😩🄀还都一样,像是从模子里刻出来的一样。
刘文梅做完,直接让顾楠把章鱼焯水,🍗洗干净,切成丁,洋葱、包菜切丁🚧🕱🍜。
刘文梅自己拿了盆,倒了些面粉,加🏑上鸡蛋,加少量苏打粉,搅拌均匀。
洗干净的铁板上刷上🀠♱油,加热后,倒入面糊,加章🈳🎼鱼丁,洋葱丁、包菜丁,凹槽里的面糊定型之后,翻动一下,继续加面糊,直到面球滚圆。
趁着这个机会,👄🆗刘文梅拿出番茄,熬🏑了一个番茄酱。
在章鱼小丸子完全熟了,把小丸
子一个个拿出来,浇上番茄酱,花生🏑碎,让大家都尝尝。
刘文梅尝了⚙👰🌡一口,感觉味道🜯🅮差了些,看向朱大田👾问道,“朱大哥,你这里有没有紫菜?”
“☋♚有,不多,我这就去给你拿!”朱大田尝了一个,味道很不错,但看刘文梅这一脸不满意的样子,立马去找东西。
紫菜拿过来之后,刘文梅看了看,虽然这些紫菜有些厚,但切细些用,完全⚚💀不是事🈠儿。
重新加上紫菜碎之后,味道果然好了不少。
刘文🔰梅吃了一个,让大家🂴📄😒又尝了加紫菜的,几人眼神立马亮了。
“媳妇╲🕄🖈飞╲╱中╲网雅何须大,书香不在多