厨房里,🖌👎黄雷🜙已经炒好一盘蒜蓉生菜,摆在灶台上。
此刻,他正在刷锅,铁铲和铁锅摩擦着,发出😙刺耳的“滋滋”声📂。
彭于🂹畅坐在灶前,填了根柴火进去,🍺🍌开始煽动蒲扇加大火力。
“哟,大白回来了啊,怎么样?电话打得怎么样了?”黄雷放🈞⛁慢📂手上动作,扭头笑望着他,彭于畅也回过头。
“问到了,黄老师。”
魏白辰把皮肉冻的方法复述了一遍。
“哦,那做起来也不复杂。要🇷🝍不,👿你和彭彭俩试试看,🎠💟📄把这道菜做出来?”
没等魏白辰点头,彭于畅就先抢着回答道“行啊,没问题!到时候让☡妹妹刮目相看,剩得她一天到晚笑🖳话我只会吃不会做!”
见彭于畅打包票,黄雷也笑道“既然你这样说,那我们今晚就🈞⛁看看你俩的手艺了。”
魏白🂹辰动作快,用刀把猪皮刮干劲,去🎝💇除猪毛和油脂,🎠💟📄又切成细条备用。
彭于畅发🖌👎挥生火的特长,在小灶上支起一锅,开始添柴烧水。
两人把肉皮放入清水,加入些蚝油、料酒、盐。黄雷边炒菜边笑着看两人行动⛻,👄🆒偶尔关照几声。
大火煮沸,小火熬制汤色浓白,放入定🎝💇型食盒中凉透,再🙠切🎹🕼块装盘,皮肉冻算是大功告成了。
彭于畅兴奋😠🂳地把皮肉冻端进客厅桌👿子上,求表扬似🂩地望着大家。
“哥,这是你做的?🙧”张紫枫和大家一样都好奇地打量着这道菜。
“那是当🖌👎然,你哥厉害吧!快说两句话来夸夸!”
“切,我才不信是你做的,肯定是👿大白哥做的,要不然就是黄老师做的!”🈷🂻📾
这时,黄老师和魏白辰各自端着菜过来。
“妹妹😮,🖌👎你还别不信,这是你🇷🝍哥和大白一起做的,你尝尝看。”黄雷边说边把菜盘放下。