小三一看这简制的手动榨汁机就知道怎么使用,也拿了一个洗干净的手动🌅☕榨汁机,说道🂊:😮“我教你们怎么用,看着!”
周助设计的手动榨汁机很简单。整个榨汁机由三个部📆😢📆😢分组成,装汁的、挤压的、过滤网。
装汁的容器是圆柱形的,过滤网是椭圆形的,挤压的那端也是椭圆形的,都是😈⛄🗻铁制的。
整体组装好就像个圆柱形水杯,只不过🔷🅍🅖这个榨汁机更大型一个。
小三把容器放好,把过滤网放进去,再把羊倒进过滤网里,然后直接用挤压器挤压。用🂊力的压下来,然后旋🖀🏢🛲转🆅🍇🆀几下,立马能听到汁水流出的声音。
可惜这容器是铁制的,不是透明的,看不到里面的榨汁情况。
小三用力的旋转了几下后,把挤压器拿开,见羊都被挤压碎了,把过滤网拿起来,给🖭他们😮看榨出的果汁,说道:“看到🂷📞🜀没有,果汁就这样榨出来了!”
二丫开心道:“我会用,我试试!”
四丫高兴道:“我也试试!”
周助笑道:“等下你们🞍榨完汁的渣放干净的盆里去,还🗻♊有用。”
大丫见杨梅😞用开水烫得差不🔀多了,就把杨梅用木勺捞起来盛放到木盆里。
周📖🚷助走过去问道:“大丫,熬酸梅汤放糖吗?”
大丫笑道🎓🐨:😞“小叔,不放糖的,糖太贵了。”
好吧,他就知道🗩🞎📃他们做的酸梅汤是不可能放糖的。
其实真正的酸🝁☴梅汤应该用乌梅来熬的,加上山楂、陈📆😢皮、甘草片一起熬制,再加上适量的冰糖就行。
好像除了乌梅,其他东西他们家都有。
甘草在山上野生的很多,因为甘草味道有些微甜,也是一味中药,所以,他们乡下人对动物类食材进📺行处理的时候,会适当的放入甘草,🚒因为它可以有效的去🕼🎺🖌腥并且祛除异味。
野蒜野葱也不🝁☴知道跑去哪了,听🚫他娘说是有🔩🃏这东西,但是非常少见。
他们乡下人煮菜常用来调味🔀的是甘草和紫苏🔩🃏。