早上几人吃火锅的竹笋还有一些。
戴红旗取竹笋,用滚水烫一下后,和熊掌、山鸡肉⛻🟧、野猪🄐肉、鱼肉一起放入他们带的行军锅中,再放点姜蒜,加入用鸡骨、鱼骨熬出来的汤水,然后放入锅中用大火炖。
待🌈熊掌炖到六、七成烂时,行军锅离火,取出熊掌轻轻拆去🏻🟎骨头切成方块状。
然后调味,再炖,直到软烂为止。
熊掌营养丰富为山珍之首。
其性味甘、咸、温,具补气养血、祛风除湿、健🈓♡脾⛻🟧胃、续筋骨之功效🁢,历来被无数人士推崇。
戴红旗他们弄得两头大黑熊都是大家伙,尤其是害得罗刚被蜜蜂蜇的那头大黑熊,足足一千多斤。所以,🎏🐂☭熊掌很大。
一个熊掌怕不得十几斤。
不过戴红旗四人都是练武之人,🖉🐰都是大肚汉,一🈓♡个熊掌即使加上两只山鸡,再加上十几条鱼,他还担心不够吃🕿。就又拿起一个熊掌来。
这个熊掌他打算用烤的🗋🚈👖,做一个最简单的蜜炙熊掌。
戴红旗把熊
掌洗干净,然后在上面划了无数道口子,这样等会儿💛把蜂蜜等涂在上面就容易入味,而且也比较容易熟。
红通通的火焰,散发出炙热的温度。
熊掌☳🃜😧被🃟🙂架在火上,没一会儿就传出🗸☶“嗤嗤”的声响,那是油滴入火中的响声。
雄霸四人🕣看到戴红旗烤熊🂴📀掌,也好奇的蹲在旁边🈓♡看着。
不🌈过,他们看到戴红旗从他的大背包里取出一瓶酱油,都极🏻🟎为无语。
自己这个老板出远门在背包里带上姜蒜不⛟说,🞋居然还带酱油。这嘴巴得有多好吃呀!
戴红旗一遍一遍不厌其烦🂴📀的把蜂蜜和酱油⛟涂在熊掌上。
他抹得很仔细,务必使蜂蜜和酱油🗸☶均匀的涂在熊掌⛻🟧上。🃩