腊月二十六，杀猪割肉。
这是🈁🞦连海市🖲民间的一句俗语，也叫“割年🛞🝜肉”。
在很早的时候，部分地方农耕社会经济不发🖾😓达，人们往往在过年时才能吃🖜到肉，故此称为💀🎲🕃年肉。
时至今日，🖲连海市郊区的某些农村地区还流行着“割年肉”👝的风俗。
而且割年肉的风俗不仅限于腊月🉀🄑二十六，经常是一进腊月就开始准备杀猪，将肉割下来制成🟊各种肉类年货，晒腊肉、灌香肠…🍣…
云台山下赵家村。
村里有🜲🆅🍆00多户村民🅌🅆，村民们以种植水稻和其他农作物为生👝。
除了种地，还养着各种家畜家禽。
家猪最受村民们喜爱，喂养☃☒一年，等进腊🛞🝜月的时候，猪被养得膘肥体壮，村民们开始杀猪割年肉，🌭🂑准备过年。
住在村西头的赵永发一家养☃☒了两头大白公猪🖾😓。
这两头猪还是今年春从镇上农贸市场买回来的两🗬🞪只小猪仔，养了一年，😇现在以每只都长到00多斤。
一进腊月门，赵永发心里就盘算着将💤两只大白猪宰了之后，一只留下来做成各种年货留着自己和家人🃮吃，再分一些给亲戚邻居们，另一只卖给猪肉贩子，也能卖个几千块。
腊月初二，一大早，天刚蒙蒙亮。
冬天的寒😊⛖气给云台山及山脚下🗎🚜🔑的赵家村铺上薄薄的一层霜。
赵永发起了个大早，披着棉☃☒外套，喜滋滋地准备给猪喂食，顺便看一下长的膘肥体壮的猪。
拎着猪食桶走到院子西南角的猪圈，赵永发心🁸💴中一颤，手中的猪食桶差一点掉在地上，只见平时活蹦乱跳的两只大白猪如今精神萎靡地蜷在猪圈一角，其中一只嘴角还流着血红色的泡沫。
他急忙放下猪食桶，小跑进猪圈，仔细检查，发现两☜只猪都只有出气没有进气🔎⛊儿。
猪快要死了。
赵永发觉得🖲心疼，这可是他养了一年的猪啊，还指着它们赚👝几千块钱，尤其是过年的年货，之前都跟亲戚邻居说好了，等杀了猪要送他们年肉来着。