勒😛🂉🌾克罗莎酒庄的这款赤霞珠干红将葡萄品种本身🕛🐎的特点发挥了出来,个性鲜明,没有明显缺陷。
唯一让人称道的是口感。圆润的口感,即便初学者喝起来也不会难受📾。最后是酒入腹中,很舒服的感觉,但也不像是艾玛🎹🖃🏾所说像清泉🜄散开。
酒液中蕴含的灵气大概是正常空气中的十倍,是花栗鼠葡萄酒的二十分之🎿🖷🗍一不到,可以说少得可怜。
“觉得如何?”海瑟薇问道。
“个性鲜明……”叶默笑了一下,接着道:“还🕛🐎不错。”🙹🏐
“仅此而已?”
“有特点,辨识度极高。如果是盲品,⛅🗽很容易🖮🕽分辨出来。”
海瑟薇点了点头。
干巴巴的品酒没多大的意思,大胡子酒庄老板提议玩一个有趣的游戏📾:“玩盲品游戏怎么样,其中一瓶来至美国纳帕,橡木酒庄。不知道叶先生能否盲品出自己的葡萄酒?”
“这个🖸……应该能?”叶默没有太多的⛅🗽把握。🖮🕽
这个游戏是海瑟薇准备的,也不是想为⛅🗽难叶默。出来玩,特别是在朋友的酒庄,干巴巴喝酒非常🙫🍓无聊。
“😛🂉🌾我准备一下。”布鲁诺进入吧台右手边的房间,端了醒酒瓶出来,一共四款酒。
盲品不是闭上眼品酒,而是🌠要求在完全没看过酒标的情况下,猜测葡萄的品种,产区,甚至具体到🙵🎬🔏某个🍒酒庄某一个年份。
布鲁诺指了指醒酒瓶底下,道:“四款葡萄酒,分别是赤霞珠、赤霞珠、西拉子、梅乐。一款来至纳帕,也就是您的酒庄、一款波尔多左岸、🔌⚶🕵一款波尔多右岸、一款澳大利亚。葡萄酒是海瑟薇女士提供……”
本沙明看了看🗁叶默,对布鲁诺道:“要不然你也加入这场游🐋♸🍌戏,我和艾玛🎿🖷🗍做裁判。”
“我喜欢这🗳☈样的游戏。”布🌠鲁诺高兴的答应道。
艾玛和本沙明提着醒酒瓶到一边调换顺序。
叶默苦笑,盲品,可以将它当做一个推理游戏。盲品经常出现在电影桥段里,且是只看一眼🚆喝一口就轻松判断出葡萄酒的产地、年份、酒庄名字,甚至惊人到连葡萄生长的地理情况也能🕴🍷分析出来。
甚至还有媒体对评酒师盲品功夫的神吹,🐧🂓🎙说是‘合格的评酒师能品出来酿酒师是男的还是女的’。瞎几把扯……