“莫老,没想到你📞🛻⚀对西餐,也有所涉猎。”萧寒也扭动了一下脖子,感到肩膀有一些酸痛。
“没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?我再怎么说,也是厨师圈子里的人,西餐没少吃,厉害的西厨也没少见,只是不经常做西餐罢了。”莫晓和看了萧寒一眼,“但即便如此,华夏菜和西餐都是美食,也有一些相同的地方,比如处理食材的方法、火候的把控、烹饪食材的一些理念,🂮这些都可以🍆从厨师的操作中,看出一二。萧寒,我说一句大实话,这两个女孩子在烹饪上的天赋,可比阙正卿要高……当然,也刘浩林出色。”
莫晓和稍微停顿一下,还是把最后🟊一句话说了出来,如果只说阙正卿,萧寒难免会有意⚼🖫🕠见。
其实,这是莫晓和自己想多了。
对萧寒来说,阙正卿🕸只是他的学生,他负责把知识传授给阙正卿🖆🐙⛺,随便再在适合的时候稍作鞭🃬🚶策。
阙正卿的天赋有多高,他并不关心。
至于刘浩林是不是更出色……他也没试吃过刘浩林的菜品,对刘浩林一无所知。
“为什么华夏没有这🕸么出色的年轻厨师呢?”陈羽雯叹了口气。
“陈老师,华夏有没🕸有出色的年轻厨师,难道不😓要等到明天才会知晓吗?🈖⚀🎐”萧寒反问道。
“明天?哎呀,我把东🇿🞐方的双子星、还有莫老的学生🅄给忘了。”陈羽雯连连摆手。
“刘浩林💉🏽不行。但东方的双子星确实不错。”莫晓和摸着胡子,笑着说道。
萧寒微微摇头,笑而不语。
“怎么不行了?他只是出师半年,就已经在🉢u18中,排在第二名的位置。我觉得只是因为他在国际上的积点积淀,才被凯瑟琳压过一头。”陈羽雯解释道。
“天赋这个东西……并不是只看成绩,就能窥出一二的🝝。”莫晓和微微摇手,“华夏的年轻厨师里,有多少人像浩林这样,是由我亲自调.教的?他们……为了取得一些🗩成就,所付出的艰辛,或许比浩林更多。”
陈羽雯哑然。
正如莫🝞晓和所说,在华夏,像刘🔁浩林这样,直接接受大厨指导的年轻厨师并不多。
刘浩林能💉🏽取🖜📚得目前的成就,并不完全取决于他的天赋。
“也是,刘浩林的天赋,只能等到与傅修筠🉢、程怀志这种级别的厨师对决后,才能判断一二。真是期待下一轮比赛。”陈羽雯颇有兴致的说道。
莫晓和张了张嘴,却又没再出声。