“没了,最后一个,”金冰颖面露不舍,“我本来打算拿它泡酒,没想到♞🉢还是进👖🈵了你的口袋。”
“在我这儿用处多,”董文渊爱不释手地抱着鹿茸盒,“让食客们晌午来,错开拿药高🚪峰期,让食客们过来,📛或者我去你店中坐诊,都⛼☉♎可以,看你安排。”
人的体质正常情况下,不会每天⚐🐡都变,可能会在调养或是运动一段时间后,有相对好🍓转,所以每个食客问诊的次数有限。
董文渊只需负责前期大部分工作,后面复诊金冰颖每🔮🄀天可以接待四五个,如此便能解决APP次数限制问🆋🍽🍡题。
至于是否让董文渊抽时🗛🜘间来药食坊坐诊,视情况而定。但第一次,需得他现身,就当是某种仪式吧。
顶级🖂鹿茸的力量是伟大的,第二天晌午还没🁨🈕♰到,董文渊就拎着药箱上门了:“听说来早的人儿有饭吃,我是来蹭饭的。🌤🁆🃣”
“刚好,我🚎💎🐪研究了一道新菜品,你来尝尝看🁨🈕♰,”金冰颖用围裙擦干湿漉漉的双手,把刚炒好的药膳菜端到前厅。
她没做🇷🝊🉡任何介绍,🝧让董文渊亲自品尝,给出第一味觉感受。
嫩,滑,爽口,这是入口之后的感觉。
董文渊没看出是什🝧么😎⛺肉做的,因为食材外面包裹着一层薄薄的红薯粉,不容易识别。
他又尝了一筷子,细品之下才发⚐🐡现原来是猪腰:“你将其做成腰花,为何还要裹一层粉,岂不遮盖了猪腰原本鲜红的颜色?”
一开始,金冰颖也想做成爆炒腰花,可是她选的药材便无法一同加进🔳去,最后只👖🈵好想着把药材先熬成汤,然后取其汤,混🄮🀹合少许红薯粉,裹在腰花表面上。
如此这般,既能保住药材的功😷🆀🌚效,又能使腰花更鲜嫩。
做法上可以很好地避免,将腰花炒老,大大减🄡少操作上的失误,而且一次煮半瓦罐药汤,可以炒十多盘腰花🃫🚰,很经济使用。
“其他的感觉有吗?”金冰颖需要别人的反馈,“比如,草药⚭🔪🃟的味道?”
“有,有点苦,好像有杜仲,”董文🀼🂆渊🙌皱眉🁨🈕♰,杜仲微苦,取少量服用,不至于苦的明显,“你还放了什么药材进去?”
这都被🇷🝊🉡🇷🝊🉡他猜出来了,不愧是专业人士,金冰颖如实告知:“巴戟天杜仲肉苁🎷蓉烧腰子。”
董文🖂渊震惊,这也太补了,巴戟天杜仲皆是名贵药材,补肾肝,对子宫也有好处,可谓是🏍男女皆宜。
肉苁蓉也能补肾精,可是它春季采收,含糖量🄡低,容易吃出苦味,跟晾晒也有关系,🍓秋季采收,味道🎣💾会相对好些,还可能会是甜的。