想到那肯定要被烧糊的肉,俩嫂子就心疼。
不过,虽然她们对这小姑子不待见,心却是好的,见孩子们讨喜,便拿出自家娃小时候玩的拨浪鼓逗他们⚴。
小年和小碗还从见过玩🎌🏩🜯具,注意力立马被吸引,小脑袋跟着拨浪鼓摇晃的方向一起摇摆。
大家都被逗⚠乐了,这个家里头,好像许久没有如此热闹过。
周秀秀直接将两斤肉都处理下锅。
现在村里没有冰箱,五花肉想要存放👹🍳,还得腌着,到时候一家子人肯定不舍得吃,放到过年切个一小块做肉沫,谁都吃不痛快🅏🅨🉈。
做红烧肉是个技术🔲活,得看着火候,还得花时间,等待的过程中,周秀秀揉了几个饼子贴在锅壁,等到香气四溢之时,她将这盘肉盛出来。
周秀秀端着两个瓷盘,一盘是红烧肉,一盘是饼子,刚一转身要进屋,就👹见到扛着锄头下🙜工的周大斌和周小斌。
一见到周秀秀,他俩先是一惊,随即立马露出笑容🗜🜙:“小妹来啦!”
周秀秀点点头:“大哥二哥,吃饭吧。”
老周家屋子不大😂⚍,没分家,上上下下好几口人挤在一起,很是逼仄。
但这会儿,一个个脸上却都洋溢着欣喜的笑意,因为他们的眼🐕睛都盯着红烧肉瞅。
周秀秀做的红烧肉,切成均匀的小块,🆧👽摆得齐齐整整。红烧肉🐕炒了糖色,特别诱人,🛃用筷子轻轻戳一戳,肉质还有弹性,大家都快要流口水了。
“阿秀,你咋会做菜?”周大嫂惊讶地问。
周秀秀莞尔:“前不久刚学的。”
苗兰香也被周秀秀的手艺惊了一下🜒,等反应过来之后,便拿筷🐕子夹了💶🖙两块肉到小年和小碗的碗里。
俩小娃早就已经馋得🁢不得了,喷香的肉到🚒💱了自己面前,立马就用自己短短的手指头笨拙地握住筷子,轻轻⚴递到小嘴巴里。
肉的味道真好,又香又🎌🏩🜯糯,比糖果还要美味,小年和小碗小嘴巴一努一努的,吃得格外认真。可这肉被炖得太软烂🀣⚏,他俩还没来得及嚼呢,就化在口中。
他们舔了舔嘴角,不舍又满足。