菜方子这东西,对于暖宝来说⛶🞺🙋根本就不是什么难事儿。
尤其是这个世界里,大家伙儿吃的东西都比较清淡😑,几乎看不到什么重口味的佳肴。
当然了,清淡不代表简单。
就拿御膳房做的佛跳墙来说吧。
口味够清淡吧?可人家耗时耗力还耗钱呢。
这个世界的人饮食🜔清淡,不代表他们接受不了重口味⚷🕿。
至少到目前为止,百宝居卖的螺蛳粉和火锅底料还😑挺⚷🕿受欢迎的。
特别是火锅底料。
据说,醉仙楼那边每个月都要⛶🞺🙋在百宝居拿上千份的火锅底料。
有了火锅🛩底料后,他们家的古董羹都好卖了不少。
(古董羹是古代火锅的叫法,因为煮东西时会发出咕咚的⛇😕声音而得名。🞫)
所🈪🁄🃏以啊,大家伙儿饮食清淡,根本原因就是缺少调😑味⚷🕿料和香料。
没有调味料跟香料,自🚫🖓💐然就没有创造重口味菜肴的条件。
后来虽说百宝居有🜔这🆓🏄🗣些东西出售,可大家伙儿都没接⚷🕿触过啊,自然不知道它的妙处。
光凭着⛪🝑百宝居的伙计🆓🏄🗣大致口述一下用法,那也不顶事儿。⛇😕
下🈪🁄🃏厨🝒这种事情,不是有手有🖵脚就可以的,还得有点天赋呢。
这也是为何暖宝到了最后,没选择书写菜谱书放在店里的主要原☣因。
有些人天赋不够,你手把手去教🌇都不可能教出一道好菜,更何况是照着菜方子来折腾🔩?
接下来的几天,暖宝简直🂽🔕🀝化🖵身成了拼命三娘。