之前买的醋还剩🏹🟃些，虽然实在一般，但这道菜还真离不开它。
季妧🌾🄰再次感叹，可惜她不知道🜜🂻怎么改良，要不然香料都得往后放放，也要把酱油醋给捣鼓💔👨出来。
缺了酱油醋，🜷好多菜都不能做，即便做也失了精彩。🍹🍁🅊
下一道菜，应胡大成的🔻强烈要求，是椒盐炒肉。
季妧先把盐和花椒粉下锅炒香，又往干豆粉里打了个鸡蛋，🉤🉑🆦调和成不清不干的蛋豆粉。
五花肉去皮🝡🌫🁿切成条状，用盐拌过🐨，再放入蛋豆粉裹匀。
起一个七成热的🏹🟃🏹🟃菜油锅，将裹满蛋豆粉的五花🐽🅘肉逐一放入锅内，边炸边放，边放边捞。
全部炸完后，再回锅重炸一次，立马📭捞起装盘。
趁热，撒上椒盐就可以吃了。
那道酸辣鳝鱼胡大成还能忍住，这道椒盐酥肉🐽🅘是彻底勾起了他腹中馋虫。
不过他已经吃出了经验，知道刚出锅的酥肉又🐽🅘烫又软，还不是最好吃的时候，等晾凉了那才叫一个香脆呢。
再加上谢寡妇就🏹🟃在旁边，他想偷嘴也没胆，只好硬🈧🀫⛗忍着继续烧锅。
炸好的酥肉，撒了椒盐的部分留🐨给几个孩子零吃，剩下的🅰则用来烩了白菜。
之后季妧又炒了一个荤菜三个素🐨菜，咸汤和甜汤各烧了一个，才招呼大家上桌吃饭。
豆芽包子，皮松软，馅料足，吃起⚗来又香又辣又鲜，几个男的三两💡📛🛟口就是一个。
巴掌长的鳝鱼，在锅里闷煮🔮🄃的都脱了骨，整条入口，满嘴酸辣鲜香，口感腴滑又柔韧。
至于酥肉烩白菜，还有桌上其他菜，📭好吃自不必一一述说。
季妧拿了两个包子，又从桌上拨了些菜，起身往外🈧🀫⛗走。
卢勇🌾🄰不知内情，就问“妧丫头不坐下吃饭，这是要干啥？🅰”